老祖宗刚登基,你就让他看亡国换代精彩章节
在苏轼的努力下,他解决了猪肉太臊的问题,为此还写下了《猪肉颂》
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
翻译:
把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。
等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。
黄州有这样好的猪肉,价钱贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮,我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。
在苏轼的宣传下,黄州的百姓开始吃上了猪肉。
因为苏轼,当地过年过节发生了一些变化。
当地百姓过年过节有着吃“红烧肉”的传统,让当地百姓的年过得更有韵味,更有年味。
苏东坡创造了诸多菜肴,实际上,历史文献中有记载的“苏氏私房菜”多达上百种,跟“东坡”有关系的美食则多达五六百种。
现在我们津津乐道的东坡菜肴,如东坡肉、东坡豆腐、东坡鱼、东坡肘子、东坡凉粉、东坡腿、东坡墨鱼、东坡饼......都是苏东坡这位美食博主的成果。
......
天幕弹幕。
卧槽,深夜放毒,非人哉!!!
老苏,你也太会了!!!
感谢苏轼,丰富了我的餐桌。
苏轼每到一个地方,就为当地的百姓做出幸事,有你真是他们的福气。
你们是不是很喜欢苏轼在黄州的生活,有东坡肉吃。没事,他的《念奴娇 赤壁怀古》和《赤壁赋》都是在这里写的,想想你们高中背诵《赤壁赋》的时光,是不是很开心???没事,苏轼也很开心!!!
......
天幕之上,出现了成百上千张东坡菜肴,不同的做法,不一样的菜肴,看着令人馋涎欲滴,历朝历代的人无不咽了口水,肚子传出咕咕声。
不少家中的孩童发出了哀求声:“爹,娘,我也想吃天幕说的东坡肉。”
那些孩童揪着父母的衣角,泪眼婆娑,直怔怔地盯着父母,不断地哀求。
爹娘们看着自家孩童的祈求,心底盘算着自家的钱财,最后还是咬咬牙,答应道:“就这一次,下次再吃,只能是过年时。”
不少家中,无不发出一阵欢呼雀跃的声音。
不少人喊出“东坡千古”的话语,年幼的孩童对官场、诗词了解不多,但他们知道是谁可以让他们吃到“东坡肉”这道美食。
是谁解决了“猪肉臊”的问题。
苏轼、苏东坡这个名字,深深印在了年幼孩童的心底。
......
北宋,宋神宗时期。
因为苏轼,不知道被贬到哪的苏辙看着天幕,最初看到苏轼在黄州的生活窘迫,心里担忧,泪水从眼眶流淌而出。
想着回去与自家的妻子商量,能否咬着牙过一段时间,给自家兄长寄一些银钱过去,来缓解苏轼的燃眉之急。
等到自家的妻子史氏答应后,苏辙就迫不及待地开始打包银两,正准备给苏轼寄过去的时候。
看到了天幕播放出成百上千张东坡菜肴,苏辙陷入了沉思。
好像自家兄长过着也没那么困难,还挺舒服啊!!!
妻子史氏看着天幕上的东坡菜肴,肚子发出“咕咕”声,顷刻间,她的脸色通红,不敢看着苏辙。
苏辙没有在意自家妻子的窘样,装作没有看到,笑着说道:“正好我有些饿了,看着兄长发明的东坡肉,我也想吃,今晚我们就吃东坡肉吧。”
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