带着百亿物资穿越,姐在七零杀疯了完结版小说苏黎纪羡之精彩章节
“行,那我就包点杏干儿带过去。”
两人去丁建设家换了栗子回来,程欣欣撸起袖子就开干,李小蝶则在一旁给她打下手,两人一直忙到很晚,才做好了栗子糕。李小蝶见天色真的不早了,想着苏黎的叮嘱,忙给程欣欣冲了一杯温热的蜂蜜水,亲自盯着她喝完了,才催促她去洗漱睡觉。
第二天上午,苏黎忙完了活,提着个水桶就出发了,到溪边去摸小龙虾,不一会儿就摸了大半桶,还抓到两条两条大鱼,用来做酸菜鱼正合适。觉得差不多了就准备回去了。路上碰到几个婶子,热情的和她打招呼:
“苏知青抓鱼去了啊?”
“呦,这鱼挺大的啊,厉害!”
“这黑乎乎的是啥?这不是蝲蛄吗,苏知青你逮这么多蝲蛄要干啥?”
“婶子,这是我要做来吃的。”苏黎笑着回答。
“啥?”郑桂芳惊诧不已:“这玩意儿还能吃?”
“能吃,烧成香辣的或者麻辣的都好吃,就是有点儿费油。”
郑桂芳还打算问问怎么做,一听说费油就打消了想法:“那算了。”
和几个婶子分别后,苏黎回家,先准备将小龙虾处理一下,弄了一盆清水先把小龙虾简单清洗一下,然后就是用刷子一个一个的刷干净,这活儿比较累人。苏黎好不容易把一大盆小龙虾刷干净了,去掉虾线。
起锅烧油,倒入小龙虾过油炸,炸至通红后捞出,重新烧油,放入大料,舀了两大勺豆瓣酱,煸出红油。然后倒入龙虾大火煸炒,加了一瓶啤酒,最后加适量调料和清水后,盖上锅盖中小火炖煮二十分钟。
趁着炖煮龙虾的时间,苏黎开始做起了酸菜鱼,杀好洗净的鱼肉片好,加调料腌制,起锅烧油,油热放入姜片蒜片爆香,加入酸菜翻炒,适量清水,烧开时慢慢将鱼片逐片放入汤中,用筷子拨散,等鱼片变色时,加入调味料调味,用盆盛出,烧少许花椒油浇在鱼片上,香味迸发出来。
这时,小龙虾也好了,苏黎盛了出来后,又拍了两根黄瓜,炒了一道蒜泥空心菜。摆上桌后,苏黎看着丰盛的一桌菜,满意的点了点头。
门响了,程欣欣和李小蝶准时到访,苏黎去开了门,两人先把礼物给了苏黎:“苏知青,这是我做的栗子糕,这是小蝶做的杏干儿,都可好吃了。”
“谢谢,进来吧。”
程欣欣进了屋子就走不动路了:“好香啊,这是什么?就是看着有点丑丑的。”
“这是小龙虾,我教你们怎么吃,很好吃的。”苏黎拿起一只小龙虾,一拧一掰一扯,小龙虾的肉就被剥了出来,看的程欣欣和李小蝶跃跃欲试,也拿起一只小龙虾,学着苏黎的样子,剥出来的龙虾肉往嘴里一送,鲜香麻辣,肉质紧实。
两人从来没吃过这样好吃的东西,不由吃了一只又一只,辣的嘴唇红彤彤的才反应过来,拿起桌子上的水猛灌。
李小蝶缓过来了后,看着苏黎的目光已经满是崇拜:“苏知青,你太厉害了,我从来都没想到这东西还能吃,你是怎么做的?”
苏黎把做法说了一遍,李小蝶连连点头表示她知道了,下次也要学来做。
“这酸菜鱼我做了不辣的口味,觉得辣了就吃这个吧。”
两人把筷子伸向酸菜鱼,吃到后再一次被苏黎的厨艺折服。三个人就这么吃着饭聊着天,不知不觉就过去了很长时间。程欣欣看看苏黎,鼓起勇气问:“苏知青,我和小蝶都很喜欢你,也很佩服你,你救了我两次,我很感谢你。我,我们可以做朋友吗?”小说《带着百亿物资穿越,姐在七零杀疯了》试读结束,继续阅读请看下面!!
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