美食系统:一口灵泉馋哭全球精彩章节
“阿姨,红包就算了,我们也只是偶尔来帮个忙,怎么能要钱?”鹿铃儿道。
在她看来,偶尔帮个忙就不应该索要酬劳!
“那怎么行?”
老妈拿出两个红包,每个红包放了两百块钱给了鹿铃儿和胖子。
俩人一直推脱,杨俊发话了他们才收下。
杨俊想了想道:“胖子,班长,你们以后周末要是有空,就来帮忙吧,帮忙一天给你们两百块劳务费,就当是接触社会了,可以吗?”
俩人对视一眼,点头道:“行,那明天早上十点我们再来。”
俩人很快兴高采烈的回宿舍去了。
奶茶店里,只剩下老妈和杨俊。
杨俊开始飞快的洗刷东西,收拾一切。
老妈突然道:“儿子,你停一下,我想问,这个奶茶你是怎么做的?还有,你怎么会取‘丝袜原味’这个名字啊?”
“你不觉得取这个名字有点不合适吗?”
杨俊:“……”
他在数这是几个问题?三个?
最后一个,奶茶的名字……怎么不合适了?
丝袜原味……不是挺好的名字么?丝滑,纯香,多贴切啊。
“老妈,这您就别管了,现在店给我经营了,你就放手让我经营就是。”
老妈还想说话,杨俊瞬间堵住她的嘴道:“你要是这也管,那也管,这不许,那不许,我还怎么创新?”
“我不创新,依旧走你的路子,那又有什么前途?”
“再说了,今天的情况您也看见了,我的创新是对的,不是吗?”
杨淑珍瞬间被驳得说不出话。
她突然撇撇嘴:“别转移话题,我没说你创新不对,我是在问你奶茶的制作方法!”
“这个……”杨俊眼骨碌一转,笑嘻嘻道:“这是我的秘方,要保密的!”
“保密?我是你妈,你跟我保密?”
杨俊笑道:“你想要我告诉你也成,但……你得给我七万块钱!”
“七万?”杨淑珍蹙眉,“你要这么多钱干嘛?”
杨俊收敛起笑脸,一本正经道:“我要把街尾那家喜来乐小炒店给盘下来!”
“什么?!”
杨淑珍大吃一惊,“你盘那家店干嘛?”
杨俊道:“当然是卖美食啊!”
“卖美食?”
“对,或奶茶,或小炒都可以。”
“你疯了?那家店在断头路上,人流很少的,都转让好几次了,生意根本做不下去。”
杨俊点头:“我知道,但那里租金很低。”
“咱们这里月租金三万,那边才三千,相差了十倍。”
“而且,那边的店面大,前面还很开阔,可以利用的地方很多。”
“我觉得‘酒香不怕巷子深’,要是让我经营,我能赚到钱。”
杨淑珍一脸古怪的看着杨俊,看他初生牛犊不怕虎的表情,叹口气道:“卖奶茶可以,咱们这款奶茶只要打出知名度,倒是不怕,但……你说小炒?你会炒菜吗?”
杨俊摊摊手:“昨天之前,你也说我不会做奶茶,可现在怎么样?”
“……”杨淑珍愕然。
杨俊一本正经道:“我还是那句话,我需要一个证明自己的机会!就看您给不给我这个机会!”
说完,他又道:“当然,您不给我这个机会,我就自己创造机会,今天的营收应该很不错,我要利用这半个月时间,挣到能盘下那家店的钱来……不用你出钱。”
杨淑珍一听,突然觉得儿子长大了。
有主见了!
确实,以前孩子小,她护着他,让他减少挫折的成长。
但现在,不知不觉,儿子长大了。
是该给他足够的空间,让他自己去闯,去拼,去发展!
要是指手画脚,限制这个,限制那个,那他永远无法成长……
杨淑珍道:“好吧,这个我同意了,来,儿子,我们算算今天挣了多少钱,毛利有多少!”
杨淑珍也很好奇,今天到底卖了多少钱。
杨俊略一思索,淡定道:“卖了大概一千二百杯,每一杯十五块,日收大概一万八千块,再加上蛋糕和点心,估计一万九左右的流水……”
“至于毛利……”
毛利杨俊不知道怎么算,他用到了空间里的灵泉!
可以说,灵泉是制作奶茶最重要,也是最关键的东西,他要不要算在成本里头,如果算,按什么价算?
思来想去,他决定不算进成本。
因为,这是系统一次性奖励,灵泉用之不绝。
他索性就当普通的水来用,这个成本就忽略不计了。
“一杯奶茶的成本大概在4.5块到4.9块,我就当是5块钱,那利润率是66.6%,相当于一杯奶茶赚10块钱……”
“一千二百杯就是一万两千块……”
杨俊粗略一算,杨淑珍直接惊到了!
“儿子……你说什么?!”
“一杯奶茶的成本才五块?你就敢卖十五块一杯?我的天啊,这利润这么高?!你……你卖得也太贵了吧?”
杨俊就知道老妈是这个反应,但,贵个屁,他没把灵泉水算进去,当然利润里高。
算了,老妈不懂这个,他也没必要跟她讲。
杨俊白了老妈一眼,说:“物以稀为贵,我的丝袜原味珍珠奶茶口味独特,它就值这个价,要是太贱卖,反而显不出身价!”
“一个愿意花十块钱买奶茶喝的人,会在乎多出五块,只买口味最好最独一无二的奶茶吗?”
“老妈,您应该知道,只要喝过我们奶茶的人,以后绝对喝不下别家的奶茶!”
“因为没有对比就没有伤害,别家的奶茶跟我们的奶茶比,就是垃圾啊……原谅我这么说,但这是事实。”
“您要是还不信的话,咱们过些天慢慢看,问问客人就懂了。”
杨淑珍点点头,说得有道理。
很快,她开始兴奋的轧账,看看跟儿子粗略计算的利润有多大出入。
时间一点一点过去,杨俊收拾好东西,老妈的账也轧完了。
她兴奋道:“儿子,你算错了,今天的流水是两万一,也就是说,远远超过了一千二百杯,纯利润可能达到了一万三千多块钱!”
说完,她啧啧称奇:“厉害,太厉害了!”
随后,她又略显遗憾道:“可惜,才卖到晚上九点就卖完了,而九点到十一点,其实才是一天的最高峰!”
“儿子,明天咱们得多准备一些奶茶,我看要准备十一大捅才够。”
“当然,这是周末,如果是周一到周五,可能八桶左右就可以了。”
杨淑珍估算着每天的量,仍旧有些兴奋。
她喃喃道:“现在这么看来,这里的租金一个月三万,也还承受得起,不用退租了。”
“还有,儿子你看中的那家喜来乐小炒也可以盘下来了……”
说完,又觉得不对,忙道:“不过儿子,你不打算去找份体面的工作了?比如坐办公室,做项目,做大事那种工作,你混在奶茶店,厨房这种地方很没出息的啊。”
老妈的思想,他真不敢苟同。
三百六十行行行出状元。
她怎么能有这种思想?
做个体户怎么了?卖奶茶怎么了?开小饭馆又怎么了?
非得找个办公室的工作,坐在高大上的写字楼里办公那才叫体面吗?
杨俊觉得,只要是依靠自己的双手劳动,挣得到钱,那就不丢人!
所以,杨俊白了她一眼:“妈,你思想落伍了,打工不是最光荣,自己做老板才是!我不觉得卖奶茶,开小饭馆有什么问题,我爸就是开饭馆的,难道,您一直歧视我爸?”
“你这臭小子,胡说八道什么呢?谁歧视你爸?我嫁给你爸第一天起,就知道他是厨子,可我还是嫁给了他。”
“我是怕你觉得做厨子苦,所以一直都不想你做厨子,可怜天下父母心,谁不希望自己的孩子将来有份好工作,有个好前程呢?”
“你能理解妈吗?”
杨俊点头:“我当然理解,但我也希望你能尊重我的选择,我需要一个证明自己的机会,现在机会就在眼前,我必须去尝试!”
简简单单的几句对话,杨淑珍哭了,不是难过,而是感动!
她觉得自己的儿子真的长大了。
杨家有儿初长成!
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