阿姐!今天做饭吗?精彩章节
进屋后,宋冉把鱼放进水缸里。
“小乖,我们今天吃炸小鱼和鲫鱼汤可好?”宋冉问道。
宋荔明白宋冉的想法,在梨花村一顿吃三样鱼做的菜,那得是过年的待遇。况且在宋冉的眼里,钓鱼纯属运气,不能一顿就把荤腥吃了。
“好,都听阿姐的。”
“那阿姐去处理小鱼,小乖帮我去看看小菜园里面有没有小葱和芫荽可好?”
“好!”
宋荔声音奶奶的,宋冉听了心都化了,她有全天下最可爱的妹妹。
宋荔进到小菜园,看到菜园里种的蔬果直摇头。
南瓜、丝瓜、西葫芦都不结果,鸡毛菜蔫了吧唧,小葱、芫荽也耷拉在地里,唯一长得好一点的就是白黄瓜。
宋荔施展了一点了异能,让这菜园里面的菜恢复一点活力。弯腰掐了几棵小葱和芫荽,顺手又摘了两个白黄瓜。
“阿姐,给你,我还摘了两个白黄瓜。”
“小乖把这些放在洗衣台子那边,我等下过去清洗。”
宋冉手脚利索的把鲫鱼处理好,二指宽额鲫鱼宋冉码好料后再裹上鸡蛋液和面粉,巴掌宽的鲫鱼改花刀,用盐、葱姜水腌制一下。
忙完这些,宋冉才来洗衣台这里。
“阿姐,水。”
宋荔端着一盆清水,摇摇晃晃地来到洗衣台。
宋冉接过,清洗刚刚宋荔摘下来的蔬菜,“今天这白黄瓜长得水灵。”
“阿姐,我以后负责小菜园浇水工作可好?”
“随你。”宋冉以为小妹只是贪玩,小妹身体好了,贪玩是好事。再有那小菜园的蔬菜长成不好,被糟蹋了她也不心疼。
宋冉把黄瓜拍几下,上面放点蒜末,再加一点香油,一道爽口的黄瓜就做好了。
宋冉来到厨房,给灶洞里添上柴火。
锅里放上菜油,等油热,一条条小鲫鱼放入锅里,等炸定型了,捞出来再复炸一次。
宋荔勾着灶台,往锅里瞧,一条条小鱼变得金黄。
“小乖,给古婆婆送几条过去。”宋冉捞出几条小鱼放在盘子里说道。
宋荔端着盘子“登登登”跑出院子。
“古婆婆!”
古阿婆还是第一次听到宋荔那么中气十足地喊她名字,还以为宋冉出啥事了,丢下锅铲就往屋外跑。
“哎哟,这是咋的了?”古阿婆院门还没拉开,就气切地问道。
“婆婆,阿姐炸的小鱼。”
古阿婆看到宋荔满心欢喜,拉着她的小手进屋,又给糖果,又给果子的。
等宋荔“逃”回家的时候,宋冉已经把鲫鱼汤煮好了,她一进屋就闻到香味。
“小乖,洗手吃饭啦。”
宋荔洗完手上桌时,炸小鱼和鲫鱼汤都被端上桌了。
鲫鱼汤煮得奶白奶白的,上面的芫荽既点色又提香。
“小心烫哦。”
宋荔沿着碗边轻轻吹了吹,再抿一口。这也太鲜亮了吧!
宋荔“咕噜咕噜”灌喝下一碗,“阿姐我还想喝一碗!”
“先吃点其他的,别喝汤喝饱了。”宋冉笑着说,再夹了一块炸得金黄的小鱼放在宋荔碗中。
宋荔捡起来,咬了一口,被炸得酥脆的小鱼咬起来“嘎吱嘎吱”的。
“太香了!连里面的骨头都是脆的。”
“要是觉得腻,吃点拍黄瓜解解腻,我刚刚尝了,这黄瓜特别的水灵,还带回甜呢。”
两个人,三道菜,吃得肚子撑得不得了。
与此同时。
城里,南巷。
张捕头张高鹏推了和同僚吃酒,急匆匆地赶回家。当了一天的差事,他现在只想去捏捏才出生女儿的小手小脚。
张高鹏到家后,看到母亲在厨房里面忙碌,便准备去给她道个好。
“母亲,我回来了。”
“你来的正好,我给阿云准备的晚食已经好了,你送去她屋吧。记得她之前就爱吃菌子,今儿我去市场看到有卖野菌的。你可不知道现在这个野菌有多贵,要是阿云喜欢吃,我明儿再去买。”
张高鹏端着餐盘,听着娘亲絮絮叨叨地说完了才离开。
“云娘,母亲准备的晚食,你现在可有胃口?”
被称为云娘的女子,头上裹着厚厚的布,倚靠在床头。手里拿着拨浪鼓,逗弄着婴童。
“又是鸡汤吗?我可喝不下了,你帮我喝了吧,免得娘看见我没吃又得伤心。”
“不是鸡汤,娘买的野菌,做的野菌汤。”
“菌子!那你端来给我尝尝。”
张高鹏坐在床边,舀起一勺菌汤。
菌汤还没有凑到云娘的嘴边,云娘就闻到一股浓郁的菌香。张捕头喂下一口,云娘就拿过来自己喝。
张高鹏忍不住咽了咽口水,又担心地说道说道:“慢一点儿,别呛到了。”
一碗汤很快就见底,云娘喝完望着张捕头:“夫君,还有吗?”
张高鹏看着胃口如此好的娘子,笑呵呵说道:“今天没了,我和娘说一声,让她明儿多买一点。”
张高鹏端着空碗出来,就看到自己的母亲紧张地看着屋内的情况。
“都吃完了?”
“吃完了!”张高鹏拿起空了的碗扬了扬。
“不会是你吃了吧?”张妈狐疑地看着张高鹏,他儿子帮着喝月子鸡汤,她又不是不知道。
“我的好母亲,确确实实是云娘吃的,她还问明儿还有没有。”
张妈喜笑颜开,“阿云喜欢喝就好,明儿我再去买,我买一斤!到时候你也尝尝。”
而同样买了菌子的王婆子,把菌子送到厨房。
刘厨子拿在手里面掂了一下,“这菌子不错,给哪些主子送去?”
“老夫人礼佛斋戒已有十日,今儿肯定会出来和大家一起吃,我想着买点菌子,老夫人也不至于一下子沾着腥荤,胃受不了。”
“还是王管事能讨主子们的欢喜,那我就用鸡汤垫底煨个菌汤,再素炒菌子。”
王婆子点点头。
晚上。
老夫人,主君主母,各个小辈都聚在南厅。
老夫人坐在座位上,瞧着一桌子的荤腥,眉头微蹙。
“来人,把这些大荤撤下去。”顾永原见自己母亲食欲不振,猜到原因,便嘱咐下去。
“无碍,也不用为了我,耽误大家吃饭。”老夫人摆摆手。
王婆子是老夫人的陪嫁丫鬟,现在管厨房采购一事。老夫人礼佛出来,她更重要的是伺候老夫人的饮食起居。
王婆子站在老夫人身后,为她盛了一碗汤,“老夫人,这是野菌汤,您尝尝。”
顾老夫人,看着递过来的汤碗。汤色清凉,菌子飘香。倒是没有了刚才胃里面的不适,便尝了一口。
“不错。”
顾老夫人哪里没吃过山珍海味,能得到“不错”二字,那是对这道菜相当高的评价。
“永原你也尝尝。”
身后布菜的丫鬟上前给主君添上了半碗汤。
顾永原喝下一口。
“真不错,今天负责这道菜的厨子赏,负责采买菌子的管事赏。”
顾老夫人点点头,“大家都尝尝吧。”
下人听了令,给顾老夫人再添上一碗,其次给主君主母,最后才是给小辈儿。
还好菌子买得多,煨了一砂锅汤,不然一桌子的人还不够分。众人分完后,又给府上的姨娘送去。
顾老夫人又喝了一碗汤,配着素炒菌子,吃了小半碗饭。
顾家主母汤式看在眼里,然后吩咐下去,明天再做菌子。小说《阿姐!今天做饭吗?》试读结束,继续阅读请看下面!!!
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