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网文大咖“魂断红颜”最新创作上线的小说《九州食录：云岭黔疆》，是质量非常高的一部现代言情，阿娜江疏瑶是文里涉及到的关键人物，超爽情节主要讲述的是：江湖行客江疏瑶〈笔名：单刀江湖行〉一身轻衫，踏遍九州山河，遍历南北市井乡野。每至一处，便落座酒肆农家，听老者闲谈坊间旧事，搜集佛跳墙、东坡肉、黔式酸汤鱼等万千佳肴背后尘封传说。一盘菜肴藏一段往事，一味烟火载千载人情，书中将各地名菜缘起、民间趣闻娓娓道来，以游历见闻串起华夏百味传奇，于唇齿滋味间窥见古今风月与人间百态。...
第9章
江疏瑶离开丹寨时，天空泛起鱼肚白。
他沿着清水江的支流一路往北走。过了宣威，山势渐渐平缓，河谷两岸是****的梯田，可田里种的不是稻子，而是一排一排矮矮的灌木，叶子油绿，枝条上挂满了紫黑色的浆果，在晨光里泛着一层薄薄的白霜。
“蓝莓。”他蹲在田埂上，摘了一颗放进嘴里——酸甜的汁水在舌尖炸开，带着一股山野的清气。
他站起身，望着漫山遍野的蓝莓树，忽然想起一件事——麻江这地方，古称“麻哈”，苗语叫“玛哈”，意为“水上之疆”。可如今人们提到麻江，先想到的不是水，是这满山满谷的紫色果子。
他在麻江县城歇了一夜。第二日清晨，听客栈老板娘说起龙山镇河坝村的蓝莓粽，心里便*了。
“蓝莓粽？”江疏瑶把这三个字在舌尖上滚了一遍，“蓝莓包进粽子里？”
老板娘笑了：“瑶族同胞创的新花样。粽叶要一早现割，扎粽子不用棉线，用田间的香草。煮出来的粽子，又糯又香，还带着蓝莓的酸甜。”
“那我得去看看。”江疏瑶眼睛亮了。
河坝村在龙山镇以北，走半日便到。村子不大，依着一条清溪而建，溪水从蓝梦谷的方向流下来，两岸的蓝莓树一眼望不到头。
江疏瑶在村口一棵老枫香树下歇脚。树下一个头发花白的瑶族老妇人正坐在矮凳上包粽子，面前摆着一盆泡好的糯米、一碗紫黑色的蓝莓酱、一碟切成小块的鲜猪肉、一盆泡发的红豆。她手边还有一捆青绿色的香草，扎粽子用的。
“阿婆，”江疏瑶蹲下身，拱了拱手，“讨碗水喝。您包的这是——蓝莓粽？”
老妇人抬头看了他一眼，笑了：“外地来的？进来坐。”她姓赵，叫赵阿妹，河坝村做蓝莓粽出了名的手艺人。
江疏瑶在灶台边的矮凳上坐下，掏出炭笔和糙纸。赵阿妹手下不停，先取两片洗净的粽叶叠在一起，卷成漏斗状，舀一勺糯米打底，再舀一勺蓝莓酱铺在中间，放上两小块鲜猪肉和几粒红豆，最后再盖一层糯米，压实，包紧，拿香草扎牢。动作行云流水，一气呵成。
“这蓝莓酱——”江疏瑶问，“是新鲜蓝莓熬的？”
“嗯，”赵阿妹说，“蓝梦谷的蓝莓，清早摘的，带着露水。熬成酱，包进粽子里，煮出来又香又甜。比白糖调的馅儿好，不腻。”
她把包好的粽子放进锅里，盖上盖子，灶膛里添了几根柴。
“阿婆，”江疏瑶在纸上记了几笔，抬起头问，“这蓝莓粽——有什么来头没有？”
赵阿妹在灶前的矮凳上坐下，擦了擦手，慢悠悠地开口。
“我们瑶族在麻江住了好几百年了。以前哪有什么蓝莓粽——那时候连蓝莓都叫‘都柿’。山上有野生的，苗家先民拿它入药、泡酒、染布。可没人想到拿它包粽子。”
“那后来呢？”
赵阿妹往灶膛里添了根柴，火光把她的脸映得暖融融的。
“后来啊——就是这几年的事。我们村里种了一千多亩蓝莓，每年端午前后，蓝莓正好熟。有一年端午，村里几个妇女坐在一起包粽子，有人顺手往馅里加了几颗蓝莓。煮出来一尝——”
她说到这里笑了。
“嘿，那味道——糯米的软糯、蓝莓的酸甜、猪肉的油香、红豆的绵沙，全混在一起了。比传统的白粽、肉粽都好吃。大伙儿一传十、十传百，家家户户都做起了蓝莓粽。”
江疏瑶的炭笔沙沙地走。
“不过啊——”赵阿妹的声音轻了些，“寨子里的老人家说，蓝莓和粽子，早就该碰在一起了。”
“怎么说？”
赵阿妹想了想，慢悠悠地开口。
“我们瑶族的老人讲，很久很久以前，麻江这地方闹过一场大旱。田里的稻子全枯了，河里的水也干了。老百姓没饭吃，饿得面黄肌瘦。寨子里有个叫阿瑶的姑娘，翻山越岭去找吃的，走了三天三夜，在一处山崖下昏倒了。”
“昏睡中她做了个梦。梦里一个白发神仙对她说：‘山上有一种紫黑色的果子，叫都柿，能解渴，能充饥。’阿瑶醒来，果然在身边发现了一丛矮树，挂满了紫黑色的浆果。她摘了吃，酸甜可口，精神一下子恢复了。”
“阿瑶采了满满一筐都柿回寨，分给乡亲们吃。可光吃果子顶不了太久，有人把都柿和剩下的最后一点糯米混在一起煮——你猜怎么着？糯米染成了紫黑色，又糯又香，还带着果子的清甜。靠着这锅紫米饭，寨子里的人撑到了雨季。”
江疏瑶的笔尖停住了：“所以——蓝莓和糯米，几百年前就认识了？”
赵阿妹笑了：“可不是嘛。只不过那时候叫都柿，不叫蓝莓。那时候是煮成饭，不是包成粽。可根子上是一样的——紫黑色的果子，白生生的糯米，放在一起，就是天作之合。”
院子里安静了一会儿。灶膛里的火噼啪响了一声。锅里的水咕嘟咕嘟地翻着，一股清甜的香气从锅盖的缝隙里钻出来——糯米的醇厚、蓝莓的果香、粽叶的草木气，混在一起，温温润润的。
赵阿妹忽然清了清嗓子，用瑶话轻轻哼唱起来。调子轻快明亮，像溪水淌过卵石。
唱完，她用汉话翻译了一遍：
“蓝梦谷里蓝莓香，
摘了蓝莓包粽忙。
紫玉裹进青衣里，
糯米软软果味长。
端午时节吃一口，
一年日子都甜香。
瑶家姐妹手巧巧，
包出好粽待客尝。”
江疏瑶一字一字记在纸上，念了一遍，又念了一遍。
“阿婆，这歌叫什么？”
“没名字，”赵阿妹摆摆手，“村里人随口唱的。你要是非得起个名，就叫《蓝莓粽歌》吧。”
她掀开锅盖，白气腾起来，裹着浓郁的甜香扑了满脸。锅里的粽子已经变了颜色——原本翠绿的粽叶被蓝莓的汁水染成了深紫色，像一块块裹着紫衣的璞玉。
赵阿妹夹了一个放在碟子里，递给江疏瑶：“尝尝。”
江疏瑶接过，剥开粽叶——糯米被蓝莓汁染成了均匀的紫罗兰色，蓝莓酱已经化开，和糯米融在一起，中间夹着一小块晶莹的肥肉和几粒红豆。他咬了一口——糯米的软糯、蓝莓的酸甜、猪肉的油润、红豆的绵沙，在舌尖上一次炸开。甜而不腻，酸而不涩，满口都是端午时节山野的气息。
他闭着眼品了好一会儿，睁开眼时长长吐了一口气：“阿婆，这味道——像是把整个夏天都包进去了。”
赵阿妹笑了：“可不就是。蓝莓六月熟，端午六月过。一年里最好的时节，最好的果子，包进最好的叶子里，就是蓝莓粽了。”
那天傍晚，他坐在赵阿妹家门前的石阶上，望着远处蓝梦谷的方向。夕阳把整片山谷染成金红色，蓝莓树的叶子在晚风里沙沙地响。
他从怀里摸出那卷糙纸，就着夕阳的光看今天记下的字——
都柿。阿瑶寻过。白发神仙托梦。紫米饭救荒。一千多亩蓝莓。香草扎粽。蓝梦谷。紫玉裹进青衣里。一年日子都甜香。
他把这几页纸翻来覆去看了好几遍。
同样是端午的粽子，别处包的是红枣、是蛋黄、是五花肉。可麻江人把蓝莓包进去了——紫黑色的果子，是这片土地百年来最骄傲的收成。把蓝莓包进粽叶里，就像是把麻江的山水、麻江的阳光、麻江人的日子，一起裹了进去。
他想起赵阿妹说的那句话——“蓝莓和粽子，早就该碰在一起了。”
是啊。一个是从山里长出来的野果子，一个是水边稻米做出来的吃食。山和水，在麻江这个地方碰了头，就有了蓝莓粽。
他翻了个身，把糙纸贴在胸口。
远处传来一两声犬吠，很快又安静了。明天，他还要在麻江多待一日。听说城里有一种叫苗乡酸汤鱼饺的东西——把酸汤鱼的酸辣包进饺子里，又是另一番巧思。
他把那首《蓝莓粽歌》又默念了一遍。
端午时节吃一口，一年日子都甜香。
紫玉角黍，甜得清冽。江疏瑶把蓝莓粽的方子补进谱里，忽然发现一桩怪事：这卷《山岭黔疆》的焦痕，补一味便淡一味，可总有那么几味，任他尝得再透也毫无变化——仿佛在等一个特定的人，一个特定的答案。比如下一味，那盘把酸汤裹进面皮里的酸汤鱼饺。
——苗疆酸鼎· 完——
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