异能觉醒：我在旧金山当主厨

伊芙蘸着番茄酱吃，陈夕蘸着辣椒油吃。

伊芙一边擦着杯子，一边问道:“陈，今天的午饭只有我们两个人，我们吃什么？”

陈夕笑道:“早饭才刚吃完没多久，又开始想午饭了吗？”

“不然也没事情做，不是吗？”

“说的也是，我也不知道该吃什么，你有什么想吃的吗？”

“我想不到。”

“我也没想到，算了，到时候再说吧。”

“好吧。”

十一点多的时候，今天的第一桌顾客还没有进来。

伊芙跑出去看了一下，进来说道:“见鬼，街道上很冷清，像恐怖片里的场景一样。”

陈夕问道:“是不是都和鲍勃珍妮一样，去教堂吃圣餐了？”

“可能吧，我们的二十只烤鸡看来要卖不掉了。”

中午只来了几桌游客，卖掉了两只烤鸡，三份披萨，以及一些酒水饮料。

“陈，最后一桌客人走了，我们做午饭吃吧。”伊芙端着脏盘子走了过来。

陈夕问道:“有想好吃什么吗？”

“没有，你是主厨，你决定吃什么。”

“好吧，让我想想。”

陈夕看了下冰箱，想来想去，看向了收纳盒里的鸡。

“有了。”

“你想到吃什么了吗？”

“土豆炖鸡。”陈夕拎出一只鸡。

“土豆炖鸡？我们也有这道菜。”伊芙高兴的说道。

“是吗？等下你尝尝味道一样不。”

陈夕先淘了些米，放到电饭锅里煮着。

随后把鸡洗了一下，放到砧板上，拿起菜刀。

一刀下去，先将鸡头剁了下来，几刀将鸡脖子剁成一截一截的。

又从背上开了一刀，将鸡剁成两半，去掉中间的脊椎骨。

这里全是骨头，没有肉。

接着再将片开的鸡肉全都剁成块，放进盆里。

陈夕把砧板清洗干净，削了两个土豆，也切成块状。

随后又切了根葱、一小块姜、三个干辣椒，抓了几粒花椒。

接着，陈夕生起火焰，将炒锅烧热，放油。

用油把炒锅里浸润一圈之后，放入葱姜、干辣椒、花椒炒香。

接着将鸡肉倒进锅里，用小火慢慢的炒着。

渐渐的，鸡肉被炒熟，开始发白。

这鸡之前腌过，不用再放盐了。

陈夕放了点糖、味精、生抽、老抽，继续翻炒，将鸡肉炒成酱红色。

伊芙在一旁说道:“不是炖鸡吗？你这不是炒菜吗？”

陈夕一边炒着鸡肉，一边回应:“你们炖鸡之前不炒吗？”

“不炒啊，就是把鸡、土豆、咖喱、肉桂、迷迭香放进锅里，加水煮就可以了。”

陈夕笑了笑:“我这是东方做法的炖鸡，等下你尝尝就知道了。”

“ok。”

又炒了一会儿，陈夕舀了一勺水放进锅里，没过鸡肉。

“呼！”火焰突然变大。

不一会儿，锅里的水就被烧开，“咕嘟咕嘟”的煮着鸡肉。

大火将鸡肉里残留的血水煮了出来变成浮沫飘在水上。

陈夕撇去浮沫，

等水煮干了一小半，把切好的土豆放了下去。

随后拿来从没用过的盖子，将鸡肉盖住。

锅底的火焰又变小了。

伊芙不解:“你为什么不用炖锅呢？”

陈夕笑道:“之前我是卖炒饭的，用这个锅习惯了。”

“哦，好吧。”

等了大概5分钟，陈夕掀开锅盖，一股热气升腾而起。

等蒸汽消散，看向锅里。

汤汁已经变得浓稠，“咕嘟咕嘟”的冒着泡泡。

鸡肉被汤汁包裹，泛着油光。

土豆表面一层也染上了颜色，红里透黄。

陈夕拿来筷子，戳了一下土豆，一下戳到了底。

“嗯，可以了。”

陈夕熄灭火焰，盛了两碗饭。

一碗上面浇上一大勺，有鸡肉、有土豆。

汤汁顺着缝隙往下流淌，浸泡着洁白的米饭。