小钰教你学做菜

你的小钰又来了，不知道你学会了一些菜没有，看预告了叭，我们今天做的是芒果冰沙诸位且看我如何把芒果冰沙写成1000字现在己经立秋了，芒果也快下架了，现在的芒果超级大，在选芒果的过程中，小钰提醒您，选芒果一定不要选带弯尖的，首溜的最好拿一个芒果剥皮，把上面的果肉都挖下来，放到碗里，然后尽量的去捣碎它，重新再拿一个碗，过滤芒果，碗里整剩下芒果汁，不停的挤压汁水，然后现在就剩了一碗捣碎的芒果泥和一碗芒果汁把芒果泥放到冷冻室，先不去管他，然后再备一碗水，水里大约加入5%的糖，50%的牛奶，和45%的芒果汁，也放到冰箱里冷冻现在你大约还剩50%的芒果汁，分两半，一半不用管，一半兑大约一勺芒果汁，一勺牛奶这样然后就是漫长的冷冻季节，这个肯定要用西个碗，（做完乖乖洗去吧）大约需要冷冻35分钟，不要冻的时间太长，否则你冻成硬疙瘩，就不成冰沙了，冷冻时间要是太少，还是水芒果泥只需要冷冻15分钟，芒果泥不需要冻成冰沙，但是需要冷冷的口感，15分钟后把芒果泥取出来，继续等待冰沙冻好Long long ago，35分钟后—————————————————————OK，现在己经35分钟后了，冰沙己经冻好了，取出来就用勺子碾压，首至成冰沙即可，块可以大一些，不然浇上芒果汁就化了然后把芒果泥也放到冰沙里，与冰沙融为一体然后倒入有芒果和牛奶的那个汁水，充分搅拌均匀，加一些牛奶，再放到冰箱里冷冻25分钟就可以了，把这个混合体取出后，刚才的那个芒果汁，来调一下，加入糖蜂蜜，大约是2比1，加入一丢丢酱油你猜为什么要加酱油？

因为酱油可以让芒果口感更佳，不知道你吃过芒果配酱油没有，就像刺身一样，但是酱油一定不要加太多！！

然后最新版的芒果汁，它就调好了，把芒果汁淋到刚做的芒果混合体上面，这样初级芒果冰沙就做好了接下来看高级的，前面步骤一样，但是芒果汁不一样了，芒果汁还像刚才的配料一样，拿出一个桃子，把桃子皮剥下来，煮一些，水，桃子皮也放里面煮好后，把桃子皮捞出，这个水就特别好喝，然后再压一些桃汁，放到这个水里面，与芒果汁混合，在领到芒果冰沙上面，高级版芒果冰沙就做好了建议不管你做哪种冰沙，都晾个五分钟后再吃，否则马桶特别受欢迎（坏笑）晾个五分钟以后，这个可能就会有一些水了，为了口感更佳，你可以放一些热牛奶。

快去享受你的美味吧，脆脆的，特别好吃？

啊，好喝芒果冰沙，你会做了吧，学会了关注一下小钰吧（作者叫水晶蓝玫瑰）点个赞，加个书架也行啊

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