重回1981小山村

周怀安割了些艾草还有些枯草，扎了三个草把子，递了一个给杨春燕，“你在这等我，野蜂来了你就用这个熏它。”

“好！”杨春燕接过草把子，把刀和尿素袋一起递给了他，“用这个装蜂蜜。小心点，别把林子点着了。”

“你放心，我老干这个。每次把蜂巢周围的杂草都铲干净，就不会有事。”

周怀安提着药锄走到石缝前，只见那些野蜂扇动着翅膀像蚂蚁一样从石缝里爬进爬出，洞口就像被烟熏过似的，“哟呵！老蜂巢，有大货！”

他提起药锄，把枫树周围的杂草铲干净，掏出火柴将草把子里的枯草点燃，枯草燃过后，浓烟冒了起来。

野蜂喜欢找坚固的石洞来筑巢，这样的洞，就算风吹雨打也不坍塌。

周怀安忙把草把子从石缝缝隙口塞进去开始熏野蜂，还不停用树叶把烟往里扇。

数不清的野蜂嗡嗡的石缝中飞了出来，在林子到处乱飞，还有一部分在蜂巢附近打旋，只因烟太大不敢靠近。

这种野蜂是土蜂也叫中华蜜蜂，是中国的本地蜂种。土蜜蜂躯体较小，但采集花蜜的能力强，抗病害能力强。

工蜂有十来毫米长，头和胸部呈黑色，腹部黄黑色，全身长有黄褐色绒毛。野蜂在这个季节采集的蜜都是百花蜜。

百花蜜采于的百花丛中，集百花之精华。百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，蜜色泽深，清香甜润。

百花蜜性寒、具有清热作用、可用于清心火、治疗心烦气躁、消热解毒、润肠通便等功效。

周怀安站到一旁，直到石缝里的野蜂出来了的越来越少，觉得差不多了，开始清理碎石。

用锄头刨开下面的土，将石头一块块拿掉，过了一会儿一个能容他探身的洞口出现，一股浓郁的蜂蜜甜香味扑鼻而来。

他趴在洞口，探头向里看去，没想到里面还挺大的，洞里倒悬着大片大片扁长的蜂巢。

“老子从来没找到过这么好的蜂窝。巴适，太巴适了，巴适的板！”周怀安高兴的冲杨春燕挥手，“燕儿，快来看，好安逸的老蜂巢。”

杨春燕闻声走了过来，周怀安笑眯眯的拉着她，让她凑到蜂洞口，“看看！涨点见识！”

“哇~”杨春燕看着洞里倒悬的蜂巢惊叹出声，吸了吸鼻子，“好香！”

周怀安拍拍探头看着蜂窝的杨春燕，“好了，你过去好好休息一下，等我割完我们就走。”

“嗯！你小心点！”

“晓得，我又不是第一次掏蜜！”

杨春燕走后，周怀安将尿素袋卷起来放在洞口，探头看着蜂巢高兴极了。

这窝老蜂巢能割不少蜂蜜还能收获不少蜂蛹。蜂蛹可是好东西，用炸的焦黄，洒点椒盐，吃起来比懒蝉儿还好。

他拿刀将上头粘着一层白膜的巢脾割了一片下来，第一片就有三四十公分长，拿在手里沉甸甸的，他估计就这一片就有三斤重，看颜色就晓得这片是新巢蜜。

因为新巢蜜的封盖是凸起的，老巢蜜的封盖要平整一些，封盖要略往下凹一些。新巢蜜是小蜜蜂近段时间才采集回来的蜜。

老巢蜜是在新巢蜜的基础上多次反复酿造，蜂蜜的浓度更高，老巢蜜的颜色比较深，巢脾里只有少量的花粉。

新巢蜜看起来像水晶一样晶莹剔透，巢脾里满满的包裹着棕黄色浓稠的野蜂蜜，掰断的地方能看到蜂窝里还有五颜六色的花粉。

周怀安割下第四片巢脾后，巢脾的颜色变成黄褐色，这一片是老巢蜜。

从断面处能看到巢脾里的老蜜老的发黑，整片巢脾十分饱满，浓郁的花蜜香味将他缠绕。

甜香味愈发让人开心，周怀安唇角飞扬，沉浸在割蜜的快乐中。

周怀安想起以前和一丁几个上山找野蜂窝，从来就没找到过这么好的蜂巢，割到过这么饱满的巢脾，觉得还是老婆的运气好，跟她出来收获大。

割到最后看到那片巢脾的下沿有块乳头状的蜂巢，忽然想起那是野蜂蜂王的王台连忙住手。

一窝蜜蜂群体，可能有几千只到几万只蜜蜂，但只有一只蜂王。

蜂巢没了蜂王，野蜂也不会丢弃自己的蜂巢，还是会飞回来，工蜂还是会产卵，但没了蜂王，工蜂产的卵只能孵化出雄蜂。

没了雌性蜂，这窝野蜂就会慢慢、慢慢的减少，直至覆灭。

采割野蜂蜜也要讲武德，不能杀鸡取卵，要留下种子，才能有源源不绝的野蜂蜜采割。

周怀安喜滋滋的将手上的蜂蜜舔了舔，提着尿素袋朝杨春燕走去，边走边笑，“燕儿，我觉得跟你一起上山运气特别好！这一窝最少有二十多斤蜜。”

靠着背篼昏昏欲睡的杨春燕被他吵醒，见他眉飞色舞的走来，手里提着的尿素袋看着就沉甸甸的，她站了起来，“真的挺多的啊！我看看！”

“大多都是封盖蜜，巴适得板！”周怀安眉眼带笑的看着她，拿了一小块巢脾，递到她嘴边，“燕儿，尝一块，甜蜜蜜的。”

杨春燕看了一眼他手里金黄色的巢脾，迟疑一下还是张了口，周怀安满眼笑意的将蜜脾喂在她嘴里。

一股厚重的甘甜，还有股淡淡的花香味混杂着中草药味，充溢在杨春燕口腔里，她急忙咽下一口蜜糖。

周怀安看着她樱红的嘴唇，喉头一动，不由自主的吞了口口水，“甜吧！”

杨春燕连连点头：“香、甜，甜到心窝里了，没想到你还有这本事！”

她想起前世，真想问问他，既然能找到野蜂窝，为何要爬到崖壁上采集崖蜜？

瞬间，周怀安看向她的眼睛都熠熠生辉，把袋子放在她面前，“我去把洞口封好，明年又来取。”

不错，还懂得可持续发展！

杨春燕脑子里灵光一闪，想起前世看到的野外采蜜者发的短视频，“怀安，蜂巢的洞大不大？不大的话可以帮它们挖大一点，我觉得你把蜂巢做大点，明年产的蜜应该也多些！”

“正因为蜂巢大才割了这么多蜂蜜！”周怀安说着忽然反应过来，“你说的对啊，我咋就没想到把蜂窝扩大一点呢？还是我老婆机灵。”

杨春燕傲娇的看着他，“一般一般，世界第三！”

周怀安斜睨着她，“做人要谦虚点，这才夸了你一句，你就翘尾巴！”

杨春燕嗔怪的瞪了他一眼，“你才翘尾巴！赶紧，等下太阳都下山了。”

“收到！”

周怀安转身去了蜂巢那，将石块，泥巴、碎石还原回去，连挖下来泥巴和草都没落下，若不凑到蜂巢前细看，没人会发现这儿被动过。