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离婚后,我靠做菜成了厨神林沐言苏糖小说结局

时间:2025-05-09 20:36:12

书名叫做《离婚后,我靠做菜成了厨神》的热门小说,是作者“虾米有点浓”最新创作完结的一部都市小说,主人公林沐言苏糖,内容详情为:要飘起来了!这笔钱!足够他把厨房装备再升个级!甚至可以考虑租个正经点的工作室了!他的厨神之路,瞬间从羊肠小道,变成了康庄大道!看着王阿姨一家人感激涕零的眼神,听着外面宾客们还在回味无穷的赞叹,林沐言握紧了拳头!这场婚宴,是他人生逆袭的开始!他的名字,“林师傅”,注定要一战成名!未来的美食界,必将有他林沐......

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精彩内容试读


周六的晚上,林沐言躺在自己那张不算舒服的单人床上,翻来覆去,愣是没睡着。

不是失眠,是兴奋!

太兴奋了!

赵娜发来的那一大串感叹号和彩虹屁,还有她老妈后续堪称疯狂的安利行为,一遍遍在他脑子里回放。

“太棒了!!!”

“好吃到爆炸!!!”

“爸妈都震惊了!!!”

“完美!!!”

这些评价,简直比游戏里拿到服务器首杀还要让他激动!

这可是现实!是他用自己的双手,做出来的成绩!是被真实的人认可的价值!

还有那笔意外之财。

赵娜一开始转了200,后来她妈又强行让补了400。一共600块!

他昨天买食材花了大概150块,包装盒和标签花了30块,成本总共180块。

也就是说,他这第一单生意,净赚了420块!

420块!

这都快赶上他以前在那个破公司辛辛苦苦干两天的工资了!

而他付出的,仅仅是一个下午的准备,和一个小时左右的烹饪时间!

这赚钱效率!

简直离谱!

“看来,胖子说的开顶级私房菜馆,也不是完全没可能啊……”林沐言摸着下巴,美滋滋地想。

当然,他也知道现在想那个还太早。

当务之急,是提升实力!

实力,才是支撑他走下去,赚更多钱,实现更大目标的根本!

烹饪:入门 (84/100)

基础刀工 LV1 (78/100)

这两个数据,像两盏明灯,指引着他前进的方向。

还差16点烹饪熟练度,就能升级到熟练级了!

还差22点刀工熟练度,就能升级到基础刀工 LV2了!

升级!必须尽快升级!

他太想知道,升级之后,会有什么新的变化?

烹饪技能会不会解锁更牛逼的辅助效果?比如火候掌控?或者调味精通?

刀工技能升级后,他的手会不会变得更快、更稳、更准?

光是想想,就让他心痒难耐!

还有,那把刀!

昨天逛那个厨具APP,那些动辄几千块的专业厨师刀,简直在他心里种下了一片草原!

他现在用的这把钝刀,虽然靠着系统牛逼也能切出好东西,但总感觉束手束脚,发挥不出全部实力。尤其是在处理一些精细食材或者需要极高精准度的刀法时,简直就是折磨!

如果有一把好刀……

削铁如泥!吹毛断发!

那他的刀工练习效率绝对能翻倍!做出来的菜品也会更精致!更完美!

他现在无比渴望拥有一把属于自己的、真正的好刀!

而这一切,都需要——钱!

所以,提升实力,接更多单,赚钱,换装备!这是一个良性循环!

林沐言感觉自己的人生目标从未如此清晰!动力从未如此澎湃!

第二天是周日,林沐言依旧起了个大早。

他没有赖床,也没有像以前一样打开电脑玩游戏,而是直接冲进了厨房!

战斗!开始了!

目标:刷熟练度!冲击熟练级和刀工LV2!

练什么?

昨天切肉丝已经把刀工刷到了78点,效果显著。今天得继续!

他想到了昨天煮好、还剩下大半块的极品黑毛猪五花肉。

做蒜泥白肉只用了其中一小部分。剩下的这块,正好可以用来练刀工,顺便做点别的菜!

做什么好呢?

五花肉最经典的家常做法,除了红烧,就是——回锅肉!

这道菜,绝对是川菜里的扛把子!也是极考验厨艺的一道菜!

首先,它考验刀工!煮熟的五花肉要切成薄厚均匀的大片,太厚了腻,太薄了没口感,还容易炒碎。

其次,它考验火候!要把五花肉片煸炒到出油、边缘微卷,呈现出漂亮的“灯盏窝”形态,这需要对火候有精准的掌控。火小了不出油,火大了容易焦糊。

最后,它考验调味!豆瓣酱要炒出红油和香味,甜面酱的比例要合适,蒜苗(或者青椒)下锅的时机也很关键,既要断生,又要保持爽脆的口感。

这道菜,简直是为他现在刷熟练度量身定做的!

既能练刀工,又能练火候,还能提升烹饪熟练度!完美!

说干就干!

他从冰箱里拿出那块已经煮熟冷却的五花肉。肉质紧实,带着诱人的光泽。

砧板摆好,菜刀握紧!

基础刀工 LV1 (78/100)!精神集中!

这一次,他要挑战把煮熟的五花肉切成均匀的薄片!

这比切生肉难度更大!因为煮熟的肉质地更复杂,肥肉和瘦肉的收缩程度不同,很容易切得厚薄不均,或者肥瘦分离。

林沐言眼神专注,左手稳稳按住肉块。

右手落刀!

他没有追求极致的速度,而是将注意力完全集中在感受刀刃与肉片之间的每一次接触!

他能清晰地感觉到肥肉的软糯和瘦肉的紧实,下意识地调整着刀的角度和力度。

“笃!笃!笃!”

刀声沉稳而富有节奏。

一片片带着漂亮肥瘦纹理的五花肉片,被他整齐地片了下来!

每一片的厚度,都控制在大概两到三毫米左右,这是回锅肉最理想的厚度之一!既能煸炒出油,又能保持一定的嚼劲!

看着砧板上那些大小均匀、厚薄一致的肉片,林沐言自己都忍不住点了点头。

这刀工,又进步了!

面板提示:

基础刀工 LV1 (88/100)

切完这块肉,又涨了10点!距离LV2只差12点了!

好!继续!

准备配料。

回锅肉的灵魂伴侣——蒜苗!

他昨天在菜市场也顺手买了点新鲜的蒜苗,碧绿鲜嫩。

把蒜苗斜着切成段。这个简单,刷刷几下搞定。

再切点姜片、蒜片。

还需要豆瓣酱、甜面酱、豆豉、酱油、糖……

他把所有调料都准备好,放在手边。

一切就绪!

开火!热锅!

这次他没有放油!

因为回锅肉的关键一步,就是要把五花肉本身的油煸炒出来!用它自身的油来炒菜,才够香!

锅烧到足够热,微微冒烟。

倒入切好的五花肉片!

“刺啦——!!!”

肉片遇热,发出剧烈的声响,浓郁的肉香味瞬间爆发出来!

林沐言手握锅铲,快速翻炒!

火候掌控是关键!

他全神贯注地盯着锅里的肉片。

火不能太大,容易焦。也不能太小,煸不出油。

他凭着感觉,不断调整着火力的大小。

很快,肉片开始微微卷曲,肥肉部分变得透明,滋滋地往外冒油!

漂亮的“灯盏窝”形态出现了!

就是现在!

把煸好的肉片暂时拨到锅边,利用锅底煸出的猪油,下入豆瓣酱和几粒豆豉!

小火!慢慢炒!

把豆瓣酱的红油和香味彻底炒出来!这是回锅肉颜色红亮、味道醇厚的关键!

很快,一股浓郁的酱香味混合着肉香味,弥漫了整个厨房!

太香了!

林沐言感觉自己的口水都要流下来了!

豆瓣酱炒香后,把肉片拨回来,翻炒均匀,让每一片肉都裹上红亮的酱汁!

淋入少许酱油增加风味,再加入一小勺甜面酱,增加复合的酱香味和一丝回甜。

快速翻炒均匀!

火候再次调大!

下入切好的蒜苗段!

快速!爆炒!

蒜苗很容易熟,时间不能长!要在它断生的同时,保持住爽脆的口感和翠绿的颜色!

林沐言的动作快如闪电!锅铲翻飞,颠勺带起熊熊火焰(当然,他家这破灶台火力没那么猛,是脑补的火焰)!

锅气十足!

最后,根据口味,撒上一点点白糖提鲜(川菜里很多菜都会放一点糖,不是为了甜,是为了让味道更柔和、更鲜美)。

翻炒均匀!

关火!

起锅!

“哗啦——!”

一盘色泽红亮油润、香气扑鼻、看起来就无比诱人、无比下饭的回锅肉,被他稳稳地倒入了盘中!

那肉片,肥而不腻,微微卷曲,闪烁着诱人的油光!

那蒜苗,翠绿鲜嫩,点缀其间!

那酱汁,红亮浓郁,紧紧包裹着每一寸食材!

那香气!混合了肉香、酱香、蒜苗的清香,还有锅气的焦香!霸道!浓烈!直冲天灵盖!

面板疯狂提示!

烹饪:入门 (90/100)

叮!检测到宿主刀工娴熟,火候掌控精妙,完美呈现川菜经典风味,本次烹饪品质判定为:完美!

解锁进阶配方:完美回锅肉(入门级)

完美!毫无悬念的完美!

烹饪熟练度也成功达到了90点!距离熟练级只差最后10点!

“太棒了!就差一点点了!”林沐言兴奋地挥了下拳头!

这盘完美回锅肉,不仅让他离升级更近一步,更是对他刀工、火候、调味综合能力的一次完美检验!

他现在无比自信!

他迫不及待地煮了一大锅米饭。

然后,夹起一片热气腾腾、裹满了酱汁的回锅肉,送进嘴里!

“嗷呜——!!!好吃到升天!!!”

林沐言的眼睛瞬间瞪圆!幸福感如同海啸般将他淹没!

这肉片!口感绝了!肥肉部分经过煸炒,油脂大部分被逼出,变得香糯而不腻!瘦肉部分吸收了酱汁的精华,咸香入味,嚼劲十足!

这味道!霸道!浓郁!复合!豆瓣酱的咸鲜微辣,甜面酱的酱香回甜,豆豉的独特风味,还有蒜苗的清爽解腻!完美地融合在一起!

太下饭了!这简直是米饭杀手!

林沐言感觉自己像是被按下了快进键,一口回锅肉,一口米饭,根本停不下来!

那浓郁的酱汁拌着米饭,更是人间绝味!

风卷残云!

很快,一大盘回锅肉,还有一大锅米饭,就被他一个人消灭得干干净净!

吃完之后,他瘫在椅子上,满足地打着饱嗝,感觉浑身暖洋洋的,充满了力量!

这种完美品质菜肴带来的良性Buff,效果越来越明显了!

他甚至感觉,自己的“食材直觉”似乎也变得更加敏锐了一些!

“爽!”

林沐言由衷地感叹。

这种通过自己努力,做出顶级美味,然后享受美食带来的身心愉悦,顺便还能提升实力的感觉,简直比任何游戏都要让人上瘾!

他看了一眼面板。

烹饪:入门 (90/100)

基础刀工 LV1 (88/100)

还差10点烹饪熟练度就能升级!

还差12点刀工熟练度就能升级!

胜利在望!

必须一鼓作气!

今天就把这两个等级都冲上去!

他把目光投向了厨房里剩下的食材。

还有早上买的基围虾,还有一些蔬菜……

练刀工的话……切什么好呢?

有了!

他想到了昨天赵娜点的油焖大虾。虽然好吃,但处理起来比较麻烦,要剪虾须、开背去虾线。

如果能把虾仁直接剥出来,做成别的菜,比如——清炒虾仁?或者滑蛋虾仁?

这不仅考验剥虾壳的技巧,更考验给虾仁开背、去虾线的刀工精细度!

而且,虾仁做好了,也是一道非常受欢迎的菜!以后接单肯定用得上!

对!就练这个!

他把早上买的那些活蹦乱跳的基围虾拿出来。

开始剥虾壳。

这个以前他觉得挺麻烦,但现在,拥有了基础刀工带来的手部灵活度和精准度后,他感觉轻松了不少。

手指翻飞,很快就把虾壳完整地剥了下来,留下一个个晶莹剔透、饱满Q弹的虾仁。

接下来,是关键的开背去虾线!

这需要在小小的虾仁背部,用刀尖轻轻划开一道口子,深度要刚好能挑出虾线,又不能把虾仁切断!

极其考验刀工的精细度和稳定性!

林沐言深吸一口气,眼神专注。

刀尖轻点,沿着虾背,稳稳地划过!

力度、深度,控制得妙到巅毫!

然后用牙签轻轻一挑,黑色的虾线就被完整地挑了出来!

完美!

他一个接一个地处理着。

动作越来越快,越来越熟练!

他感觉自己的手指和手腕,仿佛与刀都合为一体,达到了某种微妙的和谐!

面板提示不断跳动!

基础刀工 LV1 (90/100)

基础刀工 LV1 (92/100)

基础刀工 LV1 (95/100)

基础刀工 LV1 (98/100)

基础刀工 LV1 (100/100)

叮!恭喜宿主!基础刀工熟练度已满,成功晋级为:进阶刀工 LV1 (0/1000)!

解锁新能力:‘精准切割’(小幅提升切割精度和速度),‘食材塑形’(初步掌握将食材切割成特定形状的能力,如花刀、球状等)!

升级了!!!

刀工终于升级了!!!

从基础刀工 LV1升级到了进阶刀工 LV1!

林沐言激动得差点把手里的虾仁扔了!

他能清晰地感觉到,就在升级提示出现的瞬间,一股更加庞大、更加精深的关于刀工的知识和技巧,涌入了他的大脑!

不仅仅是切片、切丝、切丁、切末这些基础操作,更包括了如何根据不同食材的特性进行更精细的处理,如何运用不同的刀法(比如推刀、拉刀、滚刀、剞刀等)达到不同的效果,甚至还包括了一些简单的食材雕刻和塑形技巧!

他现在感觉,自己对刀的理解和掌控力,瞬间又提升了一个巨大的台阶!

他再看自己手中这把依旧很钝的菜刀,突然有种强烈的冲动——想立刻用它来雕个萝卜花试试!

当然,他忍住了。

饭要一口口吃。

先把眼前的虾仁处理完!

他继续给剩下的虾仁开背去虾线。

这一次,他明显感觉自己的动作更加流畅!更加精准!更加轻松!

仿佛之前的操作是开了“普通模式”,现在直接切换到了“专家模式”!

速度至少提升了三成!而且成功率百分之百!切口的深度和位置都堪称完美!

“这就是进阶刀工 LV1的威力吗?太牛逼了!”林沐言心中狂喜!

很快,所有的虾仁都处理完毕。

看着那一盘晶莹剔透、处理得干干净净、堪称完美的虾仁,他心中充满了成就感!

刀工升级了!接下来,就是烹饪等级了!

还差10点!

就用这盘完美的虾仁,来冲击熟练级吧!

做什么好呢?

清炒虾仁?太单调了。

滑蛋虾仁?跟中午的滑蛋肉丝有点重复。

有了!

龙井虾仁!

这可是杭帮菜里的经典名菜!讲究的就是虾仁的鲜嫩、滑爽,还要带着一丝淡淡的茶香!

虽然他手头没有正宗的龙井茶叶,但可以用普通的绿茶代替一下试试嘛!主要是为了练习上浆、滑炒这些关键技巧,顺便冲击一下熟练度!

他找出家里仅有的一点普通绿茶,用开水泡开,取茶汤备用。

虾仁用蛋清、淀粉、一点点盐抓匀上浆。这个浆不能太厚,要薄而均匀,才能保证虾仁滑嫩的口感。

起锅烧油!

油温不能太高!三四成热即可!

下入上好浆的虾仁!

用筷子快速滑散!

虾仁遇热,迅速蜷缩变白,如同一个个小小的玉玦!

动作要快!时间要短!在虾仁刚刚断生,最嫩的时候,立刻捞出!控油!

锅里留一点点底油,倒入泡好的茶汤(只要汤,不要茶叶),加入少许盐、一点点糖提鲜。

烧开后,用水淀粉勾个极薄的芡汁。

芡汁要薄!要亮!不能粘稠!

最后,倒入滑好的虾仁!

快速!颠翻几下!让每个虾仁都均匀地裹上带着茶香的芡汁!

出锅!装盘!

一盘色泽玉白、晶莹剔透、散发着淡淡茶香和虾仁鲜香的“伪”龙井虾仁诞生了!

面板再次疯狂提示!

烹饪:入门 (95/100)

叮!检测到宿主尝试制作经典名菜,技法运用得当,虾仁处理完美,本次烹饪品质判定为:完美!

解锁进阶配方:完美龙井虾仁(入门级)

又是完美!烹饪熟练度达到了95点!

只差最后5点了!

林沐言心跳加速!胜利就在眼前!

他尝了一口。

“唔——!!!”

鲜!嫩!滑!弹!

虾仁的口感简直无敌了!又嫩又Q弹!

味道清淡雅致,只有虾仁本身的鲜甜,和一丝若有若无、沁人心脾的茶香!

太好吃了!太高级了!

这要是用真正的西湖龙井来做,那味道……简直不敢想!

还差5点熟练度!

不能停!

厨房里还有昨天买的豆腐,还有肉末……

麻婆豆腐!

再做一次麻婆豆腐!

有了进阶刀工 LV1的加持,他切肉末的速度和均匀度都更上一层楼!

有了更强的火候掌控力,他炒豆瓣酱、炖豆腐的过程也更加得心应手!

行云流水!一气呵成!

当那盘红亮诱人、麻辣鲜香的麻婆豆腐出锅的瞬间!

期待已久的提示音,终于在林沐言的脑海中炸响!

烹饪:入门 (100/100)

叮!检测到宿主烹饪技艺精湛,完美呈现川菜经典,本次烹饪品质判定为:完美!

叮!恭喜宿主!烹饪熟练度已满,成功晋级为:烹饪:熟练级 (0/1000)!

解锁新功能:‘火候掌控 LV1’(提升对火候的感知和控制能力)!

解锁新功能:‘调味精通 LV1’(提升对味道的感知和调配能力)!

解锁新功能:‘菜谱优化’(可在已有配方基础上,根据现有食材和条件进行微调优化)!

面板升级!可显示更详细的菜品信息(如潜在Buff效果、最佳赏味期等)!

升级了!!!

终于!!!

烹饪等级,从入门成功晋级到了熟练级!!!

林沐言感觉自己的大脑仿佛被一道温和的电流穿过!

无数关于火候的奥秘、味道的搭配、烹饪原理的知识,如同醍醐灌顶般涌入他的意识深处!

他能清晰地感觉到,自己对整个烹饪过程的理解和掌控力,瞬间提升了不止一个档次!

他现在再看眼前这盘完美麻婆豆腐,不仅仅是觉得好吃,更能清晰地分析出其中麻、辣、鲜、香、烫、嫩、滑各种味道的来源、比例和平衡点!更能精准地判断出刚才炖煮的火候和时间是否还有优化的空间!

而且!还解锁了三个强大的新功能!

火候掌控 LV1!调味精通 LV1!菜谱优化!

面板也升级了!

林沐言激动得浑身颤抖!

这就是熟练级的力量吗?!

太强了!太牛逼了!

他感觉自己距离真正的“厨神”,又迈进了一大步!

他迫不及待地看向升级后的面板。

果然,界面变得更加精致,信息也更丰富了!

等级:烹饪·熟练级 (0/1000)

生活技能:

- 进阶刀工 LV1 (0/1000)

- 火候掌控 LV1 (0/1000)

- 调味精通 LV1 (0/1000)

特殊能力:食材直觉(被动),菜谱优化

掌握配方:基础配方xN,进阶配方xN (可展开)

看着这焕然一新的、充满了力量感的面板,林沐言心中豪情万丈!

熟练级!新的起点!

还有三个强大的生活技能等着他去升级!

他的厨神之路,将更加精彩!更加波澜壮阔!

他仿佛已经听到了,那把梦寐以求的顶级厨刀,在向他招手!

未来的美食帝国,仿佛已经在他脚下,奠定了第一块坚实的基石!

( 完)

小说《离婚后,我靠做菜成了厨神》试读结束,继续阅读请看下面!!

离婚后,我靠做菜成了厨神林沐言苏糖小说结局

虾米有点浓 | 资讯 | 连载中

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