猎户家的小樱桃

樱桃深受启发，如醍醐灌顶，瞬间明了了许多。

她抬起头看向崔护，满眼都是倾慕。

崔护看得分明，只是未做任何反应。

“崔大哥，你们干嘛呢？”身后传来了谢玉的声音，

崔护站起身，顺便挪动脚底将字迹擦掉，“我在教樱桃认字。时候不早了，走，去大堂收拾一下，准备开张吧。”

“哈哈哈，不急，我有好东西要给你们看。”说罢谢玉引他们都进了厨房。

谢玉放下怀中一个沉甸甸的包袱，那东西相当有重量，落在菜板上发出了一声闷响。

待包袱揭开，竟是一块如盐晶一般的大石块，颜色微黄。

“这是盐吗？我还是第一次见到这么大的盐呢！”樱桃拍拍手，厨房里用的粗盐颗粒更小更细，和眼前的东西是有些相似。

谢玉摇摇头，保密似地笑，又看看崔护。

“崔大哥，你来猜一猜，看你是否猜得中。”

崔护绕着这块神秘的石头，左看右看，沉思一会儿，又伸手在石头上摸了一下，放在口中浅尝味道，似乎印证了他的猜想，笑起来：“是盐卤，你从哪里搞来的？”

谢玉见崔护道破，也不再卖关子，“这几天，收雨前茶的客商陆续到了茶栈，我是从一个熟识的人那里弄来的。”

说罢还特地伸出了一个手指示意，“花了五百文呢。”

崔护笑道：“这东西实在难得，五百文也不算多，等做出了豆腐再卖高价，十倍之利可得。”

樱桃在一边急的团团转，她从未见过这个东西，也没有听说过什么豆腐，他们到底在聊什么。

“你们在说什么呀，我怎么听不懂？”

谢玉和崔护一起笑起来，谢玉解释道：“樱桃妹子，你没听过这盐卤与豆腐也并不奇怪。告诉你吧，豆腐是上京特有的一种美食，咱们这乡野地方极少吃到。只因为这关键原料十分难得，便是这块盐卤。”

他示意樱桃尝一尝这盐卤的味道。

樱桃学着崔护之前的样子，用手抹了一下盐卤，放在嘴里品尝。

瞬间表情走样，眉头紧皱，“这盐卤味道好难吃，好生涩。”

谢玉也犯了愁，清水镇吃豆腐的人少，会做的人更少。

恰好李师傅从外面走进来，发现桌子上这块稀罕物，也是啧啧称奇，脑子迅速转动，找寻着有这手艺的人。

“哎，对了，我有个表叔，年轻时候在上京的大户人家做主厨，去年刚回来。他一定知道怎么做，我们去他家一趟，请教请教。”李师傅一拍大腿，有谱了。

“那现在就走吧，我看这天儿阴阴的，像是要下雨。”

谢玉看了看天色，便吩咐李师傅去柜台后面拿了一坛好酒，几盒糕点，等半路上再买点猪肉。

樱桃站在一边冲着谢玉笑，“谢大哥，我们能去吗？”

到了镇上已经好几天了，樱桃还没有出去玩过。

谢玉便邀请崔护、樱桃一同前去，“走吧，全当是玩玩，去的人多，也显示我们请教的诚意。”

那老主厨的家并不远，走了不多会儿就到了。

樱桃看过去，院门虽然老旧，但是重新修缮过，看样子老师傅是打算在此颐养天年了。

李师傅敲了门，应声出来一个五六岁的孩童，虎头虎头的，“你们找谁？”

“是小果吗？我过年时候还来过呢，你不记得了？我来找你爷爷。”李师傅弯下身子道。

孩童似乎想起来了，对着院子里大喊：“爷爷，来客人了。”

一行人穿过小院，院子里种了不少的菜。