穿越后，我不被道德绑架！

见鲜牛乳提过来了，林窈便不急着炒菜。

这个土灶，饭煮熟要将近半个小时，中间还要将米汤舀出来继续焖熟。

而湘菜，一定要配米饭吃才正宗。

“哎大哥你别走，我看你手臂粗壮有力，一定体力很好吧。”

林窈忽然将刀疤叫住。

刀疤：……

这让他怎么回答，这个问题会不会太暧昧了一点？

霍子霖：“你要干什么？咳，我体力也挺不错的。”

他站起来秀了秀自己的肱二头肌。

林窈嘴角一勾，点点头：“行，你来帮我打发蛋清，挺累的，你能坚持下来吗？”

此刻的霍子霖还没有意识到“打发蛋清”四个字，将成为他此后几天的噩梦，他冷笑：

“你别小看爷！”

林窈点点头，把厨房的鸡蛋拿出来，分成两个盆，将蛋黄蛋清分离。

她点了两滴白醋进去，用来提高蛋清的气泡稳定性，能更细腻持久，然后拿筷子给霍子霖示范。

“这样顺时针打椭圆形，只能往同一个方向打，先低速，等蛋清起泡了之后再高速打发它，你先试试吧。”

“这么简单，是要做什么？”

“做蛋糕，保准比你吃过的任何鸡蛋糕都要好吃。”

霍子霖傲娇道：“是吗？小爷我吃的好东西多了去了，我不信一个鸡蛋糕能有多好吃。”

林窈没理他，另一个锅里放水，让刀疤帮忙烧火，她放下一层蒸笼，然后开始做双皮奶。

双皮奶就简单多了，只需要鸡蛋清、生牛乳、白糖。

先把白糖掺入牛乳里，搅拌到无颗粒状，然后放入蛋清打散过筛。

没有筛子，就用勺子将最上面的泡沫刮掉，接着倒进碗里，上锅蒸十五分钟。

当然，也可以先蒸牛奶，放凉后取下奶皮，再加入白糖蛋清打散后继续蒸，只是这样花的时间更多，林窈还要炒菜，所以使用最快的方式。

十五分钟之后，锅盖打开，四碗白白嫩嫩的双皮奶就做好了。

而霍子霖也已经打得右手酸胀，本来不想继续打发了，但看到做出来的双皮奶，他咽了咽口水，咬牙继续坚持。

他问林窈:“我这里还要搅多久？”

林窈看了看，不太满意，霍子霖还是太菜鸡，不够猛男。

她往里加入白砂糖，“继续打吧，我第三次加糖的时候，就可以不用打了，看你的情况，还得二十分钟吧。怎么，你不行啊？要不换刀疤哥来？”

“不行？呵，可笑！我行得很！”

为了证明自己很行，霍子霖打发得更用力了。

林窈拿捏霍小六，就跟呼吸一样简单。

刀疤哥不敢吭声，默默烧火。

这时米饭传出饭香味，林窈打开锅盖，用筷子叉了叉，正合适，她把米汤舀出来，再将半熟的米饭堆到最中间，再盖上盖子，改小火焖煮。

连白白的米汤都又香又浓郁，放凉了就是夏天的电解质。

接着她就开始炒菜。

小炒牛肉、辣椒炒肉、土匪猪肝……

猪肝是刀疤提生牛奶进来的时候从外面拿进来的，刚宰不久的猪肝，还热烘烘的。

炒完了肉菜，她又炒了两个青菜，打了一个西红柿鸡蛋汤。

大小姐没节省过，放在面前的新鲜食材，没有过夜的道理。

可惜就是太热，不然她把冰箱下面的熏肉熏肠也得翻出来做了。

双皮奶已经放凉，但夏天就得吃冰的，没有保鲜膜，她就在碗上面再扣了一个碗当盖子，放进冰箱里冰着，一会儿当饭后点心。

“可以了，停下来吧。”

林窈的这句话，在霍子霖耳中简直就是仙乐。

他放下筷子，感觉这只手已经不是他的了，在林窈转过去的时候，他龇牙咧嘴的甩手。

在林窈看过来时，他又赶紧装作什么都没有发生。

林窈已经饿坏了，她快速将发泡的蛋清分三次加入进已经处理好蛋黄中，蛋黄里加了面粉、牛奶、糖和油。

翻拌均匀，倒入模具，她的模具是一个锑锅，这玩意儿大部分家庭都有，适用于煤炉煮饭，只是后来被淘汰掉了，因为这个长期用可能会释放有害物质。

不过现在找不到更合适的，就只能先用着。

她震了震锅底，把气泡拍出戳破，然后放进水已经烧开的蒸锅上，盖盖，蒸个四五十分钟。

刀疤哥非常有眼色，他已经将饭盛出来，并将炒好的菜都放到桌上，摆好了碗筷。

林窈已经饿得前胸贴后背，她伸手拿了一块锅巴放嘴里，一边喊着吃饭。

“吃饭吃饭！刀疤哥，你也坐下来一起吃吧。”

刀疤嘴上说着“这不太好吧”，一边看霍子霖的脸色，脚下是一步都没舍得动。

太香了，桌上的菜真的太香了！

“坐下吧。”

霍子霖不是苛刻小弟的人。

林窈已经拿起筷子。

她先夹猪肝，猪肝得趁热吃。

切成薄片的猪肝十分入味且鲜嫩，林窈出锅前在锅边淋了几滴白酒，一点腥味都没有，只剩下鲜香咸辣，配着炒软的小葱一起入口，再吃上一口白米饭，真是令人满足。

辣椒炒肉和小炒牛肉也非常美味，是下饭良菜，霍子霖一开始还很矜持，吃了几口之后，就已经不顾形象了。

身为表姐弟，之所以林窈和霍小六的关系最近，就是因为两人口味相投，都爱吃辣的甜的，湘菜川菜赣菜贵菜，全都能吃。

霍小六就是她研究厨艺的试菜员。

她太了解霍小六的口味了。

有这一手打底，她现在算是多了一个稳定的“饭票”。

这个本属于女主的“大腿”，现在被她抱上了。

不过林窈也不担心霍子霖会去当陈玥的舔狗，因为陈玥没有空间，没法变美，以后都是寡淡的长相身材，根本不符合霍子霖的审美。

这边林窈正美美吃饭，那头徐爱琴和陈玥买完东西没找到林窈，就两人先回去，她们不信林窈这么大个人找不着家。

徐爱琴留陈玥吃饭，将猪肉煮了一锅，再切成厚块，调了个蒜汁就端上桌了。

陈玥看着白花花的肥肉，皱起眉头。

但肉是稀罕物，陈家平时也吃得少，她还是馋的，她夹了一块放嘴里，肥油在嘴里爆开，带着一股猪骚气在口腔里蔓延开来。

“玥玥，好吃吗？”

徐爱琴期待问她。

“好吃，呕！”