直播：古人陪我一起补课

也很喜欢这种散茶的朱元璋给了自己四子一掌：“闭嘴，老四！”

蒙古不蒙古，人家怎么喝，你管那么多，还非要说出来。那是武侯后人，姓诸葛，提什么蒙古。

不过这种散茶确实也漂亮，也不需要特意制成团茶，他瞅着挺节省民力。

【小小提起自己的壶，解释道：“这个能倒出热水，是因为之前就把水烧开了放在这里。这个叫保温壶，里面是热导率很低的绝热材料，热水倒进去，热量流失就很慢，壶口还有密封盖子，用来防止外部的冷空气进入。

这壶水应该是早上烧的，现在过了两个小时还是烫的。我家这个壶有点年头了，现在有的基本上都是保温一夜的。”】

有人惊讶道：“那不就是晚上我烧了水，没用完的就放进去，睡一觉起来就能喝了？”

周围人听他这么一说，如梦初醒：“是极！平时想喝口热的也不用再烧柴，冬天也可以随时喝上热的。”

古代不是没有什么保温材料，大户人家也会有鉴缶，内缶放酒或者食物，外鉴和内缶之间的空隙放热水或者冰块，只是这些东西都不是普通人能够接触到的东西而已。

宋朝开始也有了两层真空的保温瓶子，但真空陶瓷瓶的保温，显然和主播的保温壶截然不同。

沈括就知道，他们的原理相同但手段完全不一样。

鉴缶需要热水，所以除了不停更换热水，还可以底下放个炭盆，但太奢侈了，也没人会为了一口白水再去烧水。

暖壶是可以保温，但绝没有一夜这么厉害的保温效果。

重点还是在那个绝热材料上。

热水壶只是一个形式，它可以是这种的，也可以是别的形状。重点是保温、密封两个功能。

如果要是能做成军用水壶……

想到这里，李世民感慨道：“绝热材料、导热率……一个小小的水壶也有如此大的学问。”

说完看向大舅子：“辅机，看看我大唐能不能有能人异士做出这热水壶，给行军的将士们先用上。”

底下的武将们原本看自己陛下灼热的眼神瞬间挪到了长孙无忌身上。

长孙无忌：……

谢谢，你们自己也可以找人做的。

【坐在外面餐桌上喝口咖啡，小小赶紧开始叫二号幸运观众。】

西汉的年轻小商贩许由看了眼自己挑担里蔫了吧唧的果子，又想起主播奶奶昨天带过来那些水灵灵的菜，羡慕道：“有什么方法，可以让果蔬不坏吗？”

食物保存之法？

一听到这个问题，基本上农人和商人都放下活计，开始认真听了起来。

【“果蔬不坏啊，这个方法有挺多的。”又被问到一个自己上学学过的，小小暗暗松一口气。

“最基础的就是冰鲜保存，给它冷冻或者是冷藏。”

她挪两步到了自家冰箱面前，打开右边的冷藏，白色的灯光亮起，琳琅满目的各色果蔬还有瓶瓶罐罐全整齐地码在里面。

“就比如这个家庭冰箱，这块区域是冷藏区，温度一般在5—8℃，上面还有写。左边的是冷冻区，一般-18℃。”

左边的柜门也打开，里面瞬间冒出凉凉的白气，不同肉类和包装五颜六色的速食食品都摆在里面。

冰箱关上，还有滴的一声，柜门上还亮起了时间温度的数字才熄灭。】

李承乾瞪大眼睛看着，戳戳弟弟的胳膊，小声道：“青雀，你看到没，那上面还有时间温度呢，好神奇！”