穿越后，我靠捕鱼养崽带娃

因为要来的人多，所以锅灶最起码要搭建两三个。李大叔最为擅长的就是一种特殊的搭建锅灶方法——穿山灶。

这是一种在中原地区地坑院特有的炉灶。虽然外表粗糙但是实际上运作起来却非常的方便。

穿山灶，一个灶台有九个灶眼，每个灶心是相通的，上面同时放置9口大铁锅，仔细观察穿灶台有一定坡度，从高至低，利用热气往上走的原理，用蒸煮炖焖的方法，一起做出当地特色十碗席。（来源百度）

来到这边后李大叔改了一下，炉灶是在凌晨的时候搭建好的。现在天气热很快就晒干了。灶上面都搭好了铁锅，这个是有四个灶眼的。因为用不了那么多，所需要的菜品在四个锅灶上面就能完成了。

菜品定了梅菜扣肉，焖鱼，还有小葱炒鸡蛋，再加一份炸的肉和白菜的丸子，还有两样凉拌的蔬菜和炒的蔬菜最后上一道蒸的甜糯米饭和汤。一共凑够九个菜就算是宴席的标配了。有鱼有肉算是农村内算是顶顶好的宴席了，

锅是借了关系好的人家的，李大叔站在锅灶旁边，正在指挥着大家把菜弄好。

许柚只看到一个高高胖胖的人，穿着短卦。露出半个手臂，脸上的皱纹十分的明显但或许是因为白胖显得并没有那么显老。

一旁放了一个很大的蒸笼，上面放了很多的碗，里面放好了被切碎的梅菜。

李大叔站在一边正在往油锅内放弄好的丸子，猪肉被切得很碎，肥瘦相间的肉被切好的混在了被杀了水的白菜内。往盆子内放入白面和两个鸡蛋搅拌均匀后直接下手进去，用虎口的地方挤出一个个不大不小的丸子放到温度刚好的油锅内。

橙黄的油在接触丸子的一瞬间就会起白色的小泡，丸子在油锅内翻滚没一会儿就被炸的金黄。

锅内丸子上下起伏后露出被炸的焦黄的地方，下一刻拿起漏勺左右一晃丸子就别全都收拢到漏勺中。漏勺离开油锅带着些油滴。

许柚站在门口，鼻子使劲嗅了嗅。“好香啊！”这种丸子也好久没吃过了！！！果然虽然最近这一段时间吃的挺好的但是肚子里面还是缺吃的。

她决定回去多买一点猪油或者去买豆油来炸东西吃！

身旁的邢嘉年看了许柚一眼，许柚看了看四周然后去洗漱了。

沾了些细盐，用嚼烂的树枝使劲在牙上刷了刷。

丸子的香气开始不受控制往鼻孔里面钻，肚子咕噜咕噜的。许柚伸出手揉了揉，有点饿了。不知道今天早上的早饭是什么。

李大叔是北方人，不知道是不是吃焖菜。她以前也是北方人，宴席的早上一般都是弄一大锅焖菜然后配着馒头，一口菜然后再加上一口馒头，香的要命。

一个拿着碗的手，碗内堆了很多的肉丸子。上面还有些油在滋啦，看样子倒像是新炸出来的。

许柚疑惑地抬头，看到了端着碗的邢嘉年。

“吃吗？”

“吃！”许柚快速的舒了口。

两人坐在厨房内吃完了端来的丸子。

丸子外面十分的酥脆，里面还有些汁水。一口咬下去，白菜压下去了肥肉的腻味，让油炸的肉丸子完全不显得腻。

“好吃！”许柚咽下去一个，忍不住夸赞。