四合院我是何雨柱

大茂最近心里苦啊！

许父去年去了放映厅上班，分了房，带着许母和女儿搬了出去。

刚开始许大茂还挺兴奋，终于没人管了，以后想干嘛就干嘛了，山高皇帝远。

可兴奋劲刚过，就蚌住了。

作为家里这一辈的唯一男丁，家里都没让他干过什么活，早上去胡同外吃，中午在厂里吃，晚上偶尔去下馆子，日子过的好不潇洒。

刚过没几天，就感觉不对了，钱和票花的是不是太快了？

不算不知道，一算吓一跳。刚准备勒紧裤腰带把这个月过下去，（主要是不好意思去找他老子要钱）自己刚做了棒子面粥，炒了个大白菜，对面的香味就窜进来了。

大茂做饭，也就能吃，要说做的多好，他自己都不信。

众所周知，吃席的话味就那样，但是要把剩菜一热，味道香的人想流口水。

大茂瞬间感觉手里的饭不香了，把饭往桌上一放，就往床上躺下了。

“这个臭厨子，就是跟我过不去，知到我现在不好过，就是想看我笑话！不行，我不能被傻柱比下去，他爹跟寡妇跑了后过的都这么好，我许大茂也不会比他差。

过了一会儿，味道越来越香。

“还别说，傻柱其他不怎么样，做饭还是可以的。”

大茂想起去年在后厨吃过傻柱做的小灶。。

“呸！呸呸！呸呸呸！鬼才喜欢傻柱做的饭，这个臭厨子！”

大茂被子蒙头，想阻挡香味对他脑子的侵袭，骂骂咧咧的竟然睡着了。

时间在不知不觉中溜走，时间来到5月。

这几个月来，何雨柱在后厨卖力的练着厨艺，贾东旭在易中海手下努力的学着技术，刘海中在太太咆哮中带着徒弟，许大茂在乡下兢兢业业的完成宣传科布置的任务。

大家都在努力的提高自己的能力，为了以后走的更远努力着。你可以怀疑四合院里的人品，绝对不能怀疑她们的能力。

当然，阎埠贵还是天天守着门口。。。。

时间催生了不少东西，上有政策，下有对策。经济计划下催生了鸽子市。让贾东旭缓解了好大的压力。

鸽子市和黑市不同，黑市自古有之，是政府严厉打击的对象，鸽子市是以物换物为多，让人们有些用不上的东西可以换一些其他东西。政府虽然也不允许，但是打击力度并不严格。

这天，许大茂回到四合院，自行车后面放着辣椒，大蒜，蘑菇还有两只老母鸡。

“大茂回来了？嚯，收获挺多啊。”

阎埠贵眼巴巴的迎过来，卑微的夸着。

“三大爷客气了。这串蘑菇拿回去加个菜。”

“大茂敞亮。”阎埠贵赞叹了一句，双手赶紧接住。

“三大爷，这次下乡时间比较久，院子里有啥大事没有？”

“还是那样，能有什么事。

“嗯，好，不说了，我得回去歇歇，这段时间，累死我了。”

许大茂回到家中先睡一觉，醒来后，先出去吃点饭，再买点土豆，花椒等调料，准备明天休息炖鸡汤。

第二天，许大茂一大早起来就起锅烧水，开始宰鸡拔毛，早饭都没吃就开始忙活了起来。

忙活到10点半，大茂终于吃到了肉，喝到了汤。

大茂一口下去，感觉不对 东西没错，咋感觉给想象中的不一样嘞。又吃了一口，是鸡肉味，除了有一点腥，但是无伤大雅。

忙活了一大早上的大茂瞬间就没吃下去的欲望了。

推开门，正想出去，看到何雨水和王玉梅在抓石子，大茂眼睛一亮，不知想到了什么，往两人走去。

“雨水，玉梅，吃饭了没有？我做了一早上的鸡汤，过来吃点。”

“不用了，大茂哥，我们不饿”

二人回道。这时候的小孩子懂事的早，也知道粮食来之不易，非常的有教养。

“哎，不用跟大茂哥客气，来尝尝大茂哥的手艺，全当上次傻柱请我吃的回礼。”

二人来到许大茂家中，大茂一人盛一碗鸡肉

“来尝尝你大茂哥的手艺，不比傻柱做的差。”

何雨水吃了一块后，对着许大茂说道

“大茂哥手艺很好，但是做饭还是我哥强点。”

“不可能，绝对不可能，我忙活了一个早上会比傻柱差，我不信。”

“真的，你这做的肉好有点腥里”

何雨水争论道。

“我不信，这样吧，我那还有一只鸡，让你傻哥做了，我们俩比一下。”

“行，我哥去给人家做席面去了，等他下午回来我给他说。”

“好，下午回来让你哥过来，来我家做。”

两人争论中，王玉梅默默的把碗里的肉吃完，又把汤喝净，等着何雨水吃饭。

下午，何雨柱悠哉的提着网兜，里面两个饭盒。

今天没碰到阎埠贵，这季节，河里没冰了，他应该是钓鱼去了。

“哥，我今天跟许大茂打赌，说他的鸡汤没你做的好喝。”

何雨柱一脸问号，在听到前因后果后，就问道

“下次别再中了人家的激将法，你哥我是个厨子，做饭肯定比许大茂强。”

“哥，我知道，但是鸡是他出的，我们又不吃亏。”

何雨水一脸得意，想忽悠我，我又不傻。

“行，我去看看。”

何雨柱来到许大茂家

“许大茂，听雨水说你要跟我比厨艺？咋了，受刺激了？”

“我会比不过你？咋了，你不敢？”

“比就比，谁怕谁。”

何雨柱开始杀鸡拔毛，又让何雨水把家里的砂锅端过来，用许大茂家的土豆，辣椒，大蒜，蘑菇，从兜里拿出今天用剩的调料，就开始忙碌了起来。

“雨水，把我带回来的饭盒拿过来，在这热热给老太太端过去。”

“嗯，好。”

“何雨柱在许大茂家开始忙活了。”

傍晚，许大茂家里飘出一股浓郁的香味，让院子里的人议论纷纷。

“这许大茂炖鸡的手艺不赖吗，这么香。”

“是啊，真香啊。”有人附合道。

“不是许大茂，是傻柱，傻柱的手艺。”

王玉梅她爸说道。

看到众人不解的眼神，王父嘿嘿一笑把女儿今天的见闻给众人说了一遍。

许大茂可不是大方的人，属于用人朝前的柱，还请两个小丫头吃肉喝汤，不知道葫芦里卖的什么药。

这年代的人，有好东西都是关起门来自己家吃，不是大茂不大方，是所有人都这样。

等了一天的许大茂终于闻到了炖鸡的香味，悄悄的咽下口水，心里想道。

“今天自己没咋吃饭，这锅鸡肉自己只要够快，肯定能吃半只，鸡又没花钱，比下馆子划算多了。”

这时候大茂突然闻到一股香味，和哪天晚上的很像 小味儿挺窜。

大茂眼睛一转，大义凛然道

“傻柱，你这么办事的，有鸡汤怎么能让老太太吃剩菜呢，雨水，给老太太多盛点肉，赶紧给老太太端过去。”

雨水一脸懵逼的接过鸡肉，不懂许大茂到底要干什么。

等回来后 三人准备开饭 只见大茂拿个馒头就着俩饭盒的剩菜就吃了起来，看的何雨柱兄妹俩一脸问号。

大茂吃了大半饭盒里的菜，加上三个馒头，然后起身，一脸满足的躺在床上。

何雨柱嘴角勾起一抹坏笑，偷偷的喊过雨水，端起自己家的砂锅和半锅鸡肉就往家里走去，饭盒都没收拾。

大茂见他俩走了，赶紧下床，把早上自己做的鸡汤控到一个盆里，饭盒里的剩菜和早上的鸡肉倒在一起，明天一热，可以再吃两顿。

何雨柱端回半锅鸡汤，然后就关门准备躺床上，许大茂要是反应过来也不开门，自己睡着了。

大茂也躺在床上，懒得动弹，一脸心满意足。

17岁的大茂总感觉哪点不对，算了，想不明白就不想了。今天自己吃的很好，很舒服。

今天，大茂吃到了心满意足的一顿饭，何雨柱兄妹混了一锅鸡，王玉梅吃了一碗肉，皆大欢喜。