新鲜的土鸡蛋和面

个摊位前都挤满了学生。
奶奶观察了几天，又和几个老板打探了一下消息，最后决定尝试一下，就做鸡蛋饼。
鸡蛋饼是奶奶最拿手的小吃，每周都会做给我吃。
新鲜的土鸡蛋和面糊糊搅匀下锅，摊成厚厚的、柔软的面皮，刷上奶奶自己做的酱，再放上土豆丝之类的配菜，有时候还会加几块奶奶从餐馆带回来的肉，卷成卷，一口下去超级香，我一个人就能吃一整个。
但是要摆摊卖鸡蛋饼的话，是不可能在家做好再拿到学校门口卖的，一来路上就会冷掉，鸡蛋饼要热乎的才好吃，二来如果天气热的话，怕做多了会搜掉。
所以摆摊卖鸡蛋饼的前提是要有一辆三轮车，和一口能在外面煎饼的锅。
电动三轮车我们还买不起，但可以先买一辆人力三轮车。
煎饼的锅家里倒是有一个小锅可以带出门，主要问题就是怎么在外面生火。
烧柴肯定是不可能的，奶奶想到镇上餐馆现在都在用煤气，就去问原来餐馆老板在哪才能买到煤气。
餐馆老板是个好人，不仅帮我们和煤气站订煤气，还以餐馆名义用便宜价格订购了做鸡蛋饼需要的食材。
东西准备好后，我们将桌子腿锯短固定在了三轮车上，这样桌子上放锅和煤气灶，桌子底下可以放煤气罐和食材。
就这样，我们开始了卖鸡蛋饼的日子。
每天早晨起来准备好当天需要的食材，半上午开始出发去镇里。
奶奶腿不好，骑不快三轮车，我就跟在后面推。
其实一开始鸡蛋饼的生意并不好做。
学生们更喜欢去常光顾的摊位，而且他们有更多品类能够吸引学生。
刚开始的一两个星期每天都会有剩下的食材，为了不浪费，我和奶奶只能一起把它们吃掉，吃得我都比之前胖了点。
后来生意好起来是因为小雅姐姐知道了我和奶奶在卖鸡蛋饼，她带着她的好朋友们来帮衬我们，又在班里、甚至年级里宣传我们的鸡蛋饼。
我很感谢小雅姐姐。
有了小雅姐姐和她的好朋友们的宣传，我们的摊位逐渐也挤满了人，加上我们的鸡蛋饼份量大、味道好，学生们也愿意回购。
我们也从有食材剩下，变成了中午放学卖完经常下午还要回去一趟再准备一些才够下午放学卖。
很久很久以后，我再回想...

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