第3章
接下来一周，店里的生意越来越差。
豆浆卖不动，包子剩一大筐，油条炸出来摆到中午都没人买。
婆婆天天唉声叹气，看我的眼神跟看**似的。
“都怪你，把婷婷逼成那样，街坊邻居都看笑话了。”
我也不接话，照样凌晨三点起来活面。
真正的原因，我心里清楚。
王记早点。
三个月前，美食街西边开了一家新店，招牌上写着“王记早点，祖传秘方”。
店面不大，但生意好的要命。
尤其是他家的牛**，三块钱一个，皮薄馅大，咬一口汤汁都流出来。
每天早上七点不到，门口就排起长队。
周记的客人，一大半都被他抢走了。
婆婆急的团团转，让周强去王记偷师，周强蹲了三天，啥也没看出来。
“人家王老板认识市场管理的小张，给送过两条烟。
咱家得罪不起。”
周强灰头土脸的回来，婆婆气的把擀面杖都摔了。
我擦着手，慢悠悠的开口。
“妈，要不我去看看？”
婆婆斜了我一眼。
“你？
你懂个屁。”
我笑了笑，没接话。
上辈子这会儿，我也是被婆婆这么骂的。
后来王记出事了，食品安全检查，牛**里全是鸭肉，店被封了。
我那时候才知道，王老板的“祖传秘方”，就是用鸭肉冒充牛肉。
这辈子，我提前知道剧本。
那就提前收网。
凌晨四点，我准时起床。
没开灯，摸黑穿衣服，拿上手机，出了门。
三月底的县城，凌晨四点冷的要命。
我裹紧外套，往美食街西边走。
王记早点的后门在巷子里，平时不开，只有送货的时候才打开。
我蹲在对面的垃圾桶后面，举起手机。
等了二十分钟，一辆货车倒进巷子。
车灯晃的人眼睛疼。
后门开了，王记的伙计探出头，冲司机挥手。
“老地方，卸这儿。”
司机跳下车，拉开后车厢。
一筐一筐的肉，往下搬。
我举着手机，一张一张的拍。
镜头里看的清清楚楚，筐子上贴的标签，写的是“冷冻鸭胸”。
不是牛肉。
我拍了十几张，又录了一段视频，这才起身往回走。
路过王记门口的时候，我停了一下。
店还没开门，但透过玻璃能看见里面灯火通明。
案板上堆着一筐筐肉馅，伙计正在包包子。
我推门进去。
“师傅，买菜吗？”
伙计抬头看了我一眼。
“不卖菜，就卖早点。”
“那我等会儿，买几个牛**带走。”
“行，你等着。”
伙计低头继续包。
我在店里转了一圈，余光扫过收银台。
台面下面压着一沓纸，最上面那张是进货单。
我走过去，假装看菜单，手往下一按。
进货单的抬头看的清清楚楚。
“鸭胸肉，单价12元/斤，共采购200斤。”
我拍了张照，转身出了店。
回到家，婆婆还没起。
我把照片和视频传到电脑上，备份了三份。
早上七点，婆婆起来了。
我把手机递过去。
“妈，您看看这个。”
婆婆接过手机，看了两眼，脸色变了。
“这是……王记？”
“对。
他家的牛**，用的是鸭肉。”
婆婆盯着屏幕看了好一会儿，突然把手机甩回来。
“你拍这些有什么用？
人家王老板给市场小张送过两条烟，你懂个屁。”
我接过手机，笑了笑。
“那就不管了？”
“管个屁，你想给周家招祸？”
婆婆转身进了后厨。
我也不生气。
上辈子她也是这么说的。
后来王记出事，是市场统一检查，跟周家一点关系都没有。
但那时候，王记已经把周家的客人抢光了。
这辈子，我不等。
我收好手机，出了门。
美食街东边，有家茶馆。
老板姓陈，五十多岁，在这条街上收了十几年租金。
王记的门面，就是他的。
我推门进去，陈老板正在泡茶。
“哟，晓晓来了？”
“陈叔，喝茶。”
我笑着坐下。
陈老板给我倒了杯茶。
“你们家生意最近不太好啊。”
“可不是，都被王记抢走了。”
“王记啊……”陈老板笑了笑，没接话。
我喝了口茶，慢悠悠的开口。
“陈叔，听说下个月市场要办‘明厨亮灶’评选？”
陈老板手一顿。
“你消息挺灵通啊。”
“听说的。
第一名免半年摊位费，是吧？”
“对。”
陈老板放下茶杯，看着我。
“你想参加？”
“想啊，谁不想省钱？”
我笑了笑。
“不过我听说，评委里有个老**，特别较真。”
陈老板的眼神闪了一下。
“你怎么知道？”
“猜的。”
我放下茶杯，靠在椅背上。
“陈叔，那老**最恨的是谁？”
陈老板盯着我看了好一会儿，突然压低声音。
“退休质量**员，姓李。
她最恨的，就是掺假。”
我笑了。
“那王记的牛**，她应该挺感兴趣。”
陈老板的眼睛亮了一下。
“你手里有料？”
我没说话，只是笑。
陈老板端起茶杯，慢慢喝了一口。
“晓晓，你变了。”
“没办法，逼的。”
我站起来，冲他点了点头。
“陈叔，茶我就不多喝了，回头再来。”
“行，慢走。”
出了茶馆，我往回走。
手机震了一下，是条短信。
“评委***的电话，152xxxx7890。
——陈”我看着屏幕，笑了。
陈老板这个人，两头通风报信，谁给的好处多就帮谁。
但他有一点好。
讲规矩。
只要我出的牌够硬，他就站我这边。
我把号码存下来，抬头看向美食街西边。
王记的招牌在晨光里晃眼的很。
等着吧。
这场戏，才刚开始。