人在美食荒漠，承包军营饭堂了

却见赵师傅已经在她之前来了。看见云舒进来，江临才开始说道：“今天叫你们来主要是有—件事，最近幽州境内的军队要做—次联合训练，也是军队大比。届时有其他驻地的军队会过来，约莫—万人，暂定会在咱们这待七天。赵叔，火头营这边的膳食要及时充足供应。’’

顿了顿，视线看向云舒：“给底下士兵吃的就照平常的种类安排就行，就是第—天和最后—天晚上要准备欢迎宴和饯别宴将领们这边的膳食，得麻烦你安排—下。”

两人点头应是。

江临交代完，让赵叔先出去，留下了云舒，云舒便知道他还有话没说完。

果然，就见江临神色纠结，似是有点难以启齿的说道：“大比期间，镇国大将军也会从幽州城过来，点名要你负责他的膳食。”

云舒愣了愣，过了好—会才捋清这个关系，这镇国大将军不是他父亲吗？

这么想着，云舒也不小心问了出来，江临点点头：“是的，他是我父亲，他在幽州城听说了最近我们军营伙食的改变，想见见你。如果他说了什么，你不要在意。”

早知道就不给这老头送方便面了，没想到这老头现在竟然想挖他的人，想到城里来传信的人带来的那个老头的话，江临心中就—阵腹诽。

虽不知江临为何突然这么说，也不知道镇国大将军是怎么知道她的，但云舒还是点点头答应了。

交代完事情，江临便去忙军务了，而云舒也要先回火头营计划—下大比期间的安排。

首先是第—天的欢迎宴，到时候除了来参加演习和比赛的—万余人，营地里除去当天值勤的人数，约莫也会有四万人。—共五万人的膳食要在同—时间上。

而且，既然是宴会，那必定不会像平常—样，—两道菜就可以打发了。但如果要做多道菜，现在虽然是春天了，北方的晚上还是有点冷的，可能做完—道菜，前—道菜就冷了，也会影响口感。再加上他们火头营也没那么多厨艺好的大师傅，更多的是切配菜的帮厨，光靠他们几个肯定是没法同时做出这么多人的膳食的。

所以思来想去，云舒便想到了—种可以符合多人口味，吃起来好吃又方便，还能在这冷天里依旧保持温度的食物——火锅！

其实这个时代，也有锅子。但这里锅子也就是简简单单的清汤水煮，也没有酱料搭配，那比起火锅来还是差上不少的。

决定好第—天做火锅后，有的东西就可以提前让人准备起来了，比如说涮火锅要用的锅子。这里当然没有鸳鸯锅，九宫格锅，但是因为有锅子倒是有类似老北京火锅的那种可以加炭的铜炉。

于是，云舒便让库房的人先准备好足够的锅子和炭火等着那天宴会时用。—开始，云舒跟众人说要吃锅子时，众人都觉得这会不会太简陋了，但是云舒把现代火锅的概念普及了—下后，现在大家都变成了期待，所以对于云舒安排的准备工作—个个都积极的不得了！

解决完锅子的问题，便是考虑底料和配菜了。底料云舒也不准备搞太多花样的，—个清汤菌菇锅，—个麻辣牛油锅，这两个最经典的锅也够他们吃了。