第28章
乔奕欢撸起袖子,先烧了堆茅草,再将猪头、猪蹄架在火上烤,这一步是便于用刀刮除身上的**。
清洗干净后,冷水下锅,大火烧开。趁这空当,再用买来的香料**一份卤汁,可惜没有辣椒,只能用茱萸调味。
相比于辣椒,茱萸的味道更加复杂,有一点点辛辣,也有一点点麻,同时伴有淡淡的清香。
焯好水后,重新起锅烧油,放入葱姜爆香,再倒入秘制卤汁以及足量的清水,烧开后加入清洗好的猪头、猪蹄,盖上锅盖,转小火慢炖。
与此同时,陈浪一阵忙活,可算做好了午饭。
只见桌上摆两菜一汤,一碗清炒白菜、一碗蒜苗炒肉、一碗鸡蛋蘑菇汤。
乔奕欢在桌前坐下,很是好奇地看着眼前这碗白白的、稠稠的、分不清是粥还是饭的东西,她拿起筷子往嘴里扒拉一口,细细品味,是饭无疑了。
陈浪眼巴巴地看着她,好像一个等待被夸奖的孩子,“娘子,味道怎么样?”
她竖起大拇指,称赞道:“这也太好吃了!我长这么大从来没吃过这么美味的饭。”
陈浪一听,有些泄气,“娘子,这是粥,不是饭。”
乔奕欢反应迅速,连忙转移话题,夹起一块肉,放入口中,夸张地赞叹道:“哇,这瘦肉又嫩又香,你到底是怎么做的,这么好吃!”
这肉的味道其实中规中矩,但陈浪还是被她的样子逗笑。
她每吃一口,就毫不吝啬地送上夸赞,“这青菜脆嫩爽口,比大酒楼做得还好吃。”
起初陈浪还有些怀疑,自己尝了,味道明明一般,可架不住她的长时间**,暗下决心:自己一定要做出娘子口中的那种美味。
乔奕欢吃了大半,放下筷子,说道:“你厨艺这么好,下次还做饭好不好?”
温声细语入耳,他只觉得自己踩在云端上,浑身都轻飘飘的,不假思索地应道:“日后,只要娘子想吃,我便做。”
他一高兴,站起身,麻利地收拾好桌子,洗碗去了。
乔奕欢坐在亭子里,笑意盈盈地看着在院子里忙碌的陈浪,他洗好碗,又去提水、劈柴。
看得她百无聊赖,忽然想到院子的角落里可以种些蔬菜,毕竟不能一直摘院后的青菜。
说干就干,她拿起墙角的锄头,来到院子角落,翻土、归整成菜畦。
花了半个时辰,整理出五个菜畦,全种上蔬菜的话,足够两人食用。
陈浪劈完一把柴,一转身,瞧见那片新整理出的菜地,脸上是藏不住的惊喜,他快步走到乔奕欢身侧,夸赞道:“娘子,你也太能干了,居然把菜地拾掇得这么漂亮!”
乔奕欢不吃他这套,一拍脑门,反将一军,“哎呀,光顾着弄菜地,把上午买的鸡忘了。”
陈浪抬手揉了揉她的脑门,“娘子,不必自责,交给我就是。我去砍些竹子,在院子后面搭个鸡舍,不就成了。”
说罢,他拿起墙上挂的镰刀,兴冲冲地往外走。
乔奕欢站在原地,嘴角不自觉上扬,她也有自己的事情要做。
菜地是归整好了,但她没有种子,为了确保蔬菜的味道,农户历年都会自留种子。
她踏出院门,恰好碰见刘玉兰他们正拿着农具,往田地里走去。
乔奕欢连忙追上去,喊道:“娘,先等等!”
刘玉兰停下脚步,转过身,见自家小儿媳跑得这么急,以为陈浪出了什么事,也往那边跑,一脸关切道:“老三媳妇,出啥事了?”
