第3章
第二天清晨,盛世大厦顶层办公室。
阳光透过巨大的落地窗撒进来,照在沉木办公桌上。
盛世餐饮集团董事长叶青亲自给我倒了一杯热茶。
叶青是省内餐饮界的传奇人物,身家几十亿,向来以眼光毒辣著称。
“陈先生,你想通了就好。”
叶青推过来一份厚厚的合同。
“三千万现金入股,占股百分之二十,另外给你百分之三十的期权。”
“新公司的名字随你定,供应链、菜品研发、人员调配,全部由你一个人说了算。”
“我只有一个要求,一年之内,把海味鲜的市场份额全部蚕食干净。”
我拿起笔,没有半点犹豫,在合同上签下了自己的名字。
“叶总放心,不用一年。”
“三个月内,海味鲜就会彻底**。”
叶青挑了挑眉,眼中流露出赞赏的神色。
“哦?看来你早就留了后手。”
我喝了一口热茶,缓缓说道:
“海味鲜看似风光,实际上所有的核心技术和客户信任都在我一个人身上。”
“苏静以为拿走了门店就能躺着赚钱,可惜她根本不懂什么叫餐饮。”
正说着,我的手机突然震动起来。
是高中同学群和行业交流群里弹出的消息。
有人发了一段视频。
视频里,海味鲜旗舰店门口打着巨大的**。
“热烈庆祝海味鲜旗舰店全面升级,新任总经理林浩然先生亲自执掌!”
现场摆满了花篮,苏静穿着一身红色的高定礼服,挽着林浩然的手臂,笑得花枝乱颤。
面对记者的镜头,苏静意气风发地发表讲话。
“我们海味鲜能有今天,离不开年轻血液的注入。”
“以前某些前高管思想保守,严重拖慢了公司的发展步伐。”
“现在由林浩然总经理接手,我们将推出全新的高端海鲜套餐,预计本月营业额将突破三千万!”
记者追问:“听说原后厨总监陈岩先生已经离职,这是否会对菜品质量造成影响?”
苏静面露不屑,轻描淡写地回应:
“一个厨子而已,后厨只要有标准化流程,谁来做都一样。”
“离了谁,地球都照样转!”
林浩然也在一旁对着镜头拱手笑赞:
“感谢静姐给我这个平台,我保证会让大家吃到全城最新鲜、最顶级的海鲜!”
群里一片嘘声,不少熟悉的加盟商私信问我到底发生了什么。
我看着视频里苏静那张骄横的脸,冷笑了一声。
标准化流程?
海味鲜最核心的三道招牌菜,所需的十七种秘制香料蘸料,全部是我在家里亲自炒制后送到店里的。
后厨的厨师们只知道按照比例调配,根本没人知道原配方。
没有了我的秘方,海味鲜的招牌菜不过就是一盘普通的煮海鲜!
我关掉手机,抬头看向叶青。
“叶总,咱们的新店场地选好了吗?”
叶青指了指窗外对面的那栋顶级商业综合体。
“就在海味鲜旗舰店的正对面,上下两层,一千五百平。”
“装修已经进入尾声,牌子就等你来挂。”
我站起身,俯瞰着街道对面那家张灯结彩的旗舰店。
“就叫‘陈氏海鲜宴’。”
“半个月后,择吉日开业!”
