第7章
等楚高逸过来看账本时，也惊讶的合不拢嘴，他都不敢相信自己的眼睛了。
直到楚清珩过来看账本时，两人都等着看楚清珩吃惊的模样，但是人家十分淡定的说：“嗯，刨除成本，也就不到500两的银子了，正常，在我预估之内，渐渐的因为没有优惠，也失去一些新鲜感了，顾客会少一些，不过适时推出新品，我们的酒楼生意会一直好下去的。”
曹掌柜跟楚高逸，只有听话的份。
等回了丞相府，楚高逸就像是一个孩子一般的找到祖母说：“祖母，您知道今天咱们铺子的收益有多少吗？”
看着孙子兴高采烈的样子，柳氏，也就是这个府上的老夫人笑着说：“不会是200两吧？看把你乐的，像是没见过银子一般。”
楚高逸伸出手掌，正反比划了一下，说：“净利润，接近500两，只是今天一天下来的银子。”
“多少？”柳氏大吃一惊，想她在这丞相府呆的这些年，虽然自己家里拮据，可是其他府上的老夫人也时常跟她有往来，即使那些生意不错的铺子，也从没听说过这个价钱啊？
此时楚清珩缓缓进来，给祖母问安，因为大家族讲究，晨昏定省。
柳氏急忙示意楚清珩快快起来，招手让她来到近前。
柳氏不可置信的问楚清珩：“今日当真挣了那么多银子?”
楚清珩笑着点头说：“没错，祖母，去除成本，今日净挣496两银子。”
“多少？这不会是算错了吧?”唐氏一边进来，一边问，她是原主的大伯母。
徐氏也来了，听到了刚才的话，说：“我就说清珩的厨艺肯定没问题。”
楚高逸说：“哪里是没问题啊！那是相当的好，堂妹推出的每一样菜品都受大家欢迎，关键是那限时售卖的猴头菇，大家吃了，都说给肉也不换;还有免费给的水果，叫哈密瓜，到最后都不够了。”
全家人听了都欢喜，等丞相得知今日自己家酒楼的进项时，直接把自己女儿夸上天了，全家人其乐融融的说笑着。
本以为过了三天优惠时间香满楼的生意不会那么好了，可是谁知道，大家有人单独为了吃那道红烧猴头菇而来，况且，许多人发现，除了麻辣火锅好吃，那个菌菇火锅，还有番茄火锅也是各位好吃，因此生意每天都火爆。
这可给香满楼附近的酒楼掌柜气的不行，之前，香满楼生意不行，他们还偷偷私下说：“不行，就关门得了，白白占了个好位置。”
如今香满楼生意好了，他们的生意不行了，又在偷偷嘀咕，如何改变现状？
有的伙计说：“问过那些食客了，他们的吃食也简单，就是水煮菜，只不过锅里放入一些调味料，让汤变成辣味，酸甜味，还有一个菌菇汤，那个最简单，就在锅里放入几片菌菇就可以。”
听着简单，但是刘掌柜可不相信如此简单的吃食，会吸引那么多人。于是他亲自去品尝了香满楼的火锅，果然不同凡响，关键是那道限时售卖的红烧猴头菇，看样子就非常难做，那汤汁的丰富味道，根本就不知道里面放了多少调料？
刘掌柜回去以后，自己描述，让厨子尝试做了一下，别说美味了，就是那些下水的腥臊味，吃了一口，都直接吐出来了。
刘掌柜是彻底放弃了，反正东家都没着急，他也不用愁。
一连半个月，香满楼的名气在京城中传遍了大街小巷，甚至每天酒楼不开门，就有许多食客过来等着酒楼开门。
这天在排队等着开门的人群里，有一个精明的人，眼睛到处瞅着，从香满楼的牌匾，到酒楼隐约可见的布局，发现这酒楼的确不同以往，似乎里面的桌子摆放的都十分讲究，胡掌柜暗忖：“这是谁的心思？好精妙啊！”
此时碧荷正好搀扶着刚下马车的楚清珩，看见了胡掌柜东张西望。
碧荷使劲拽了一下楚清珩的衣袖说：“小姐，您看，那天下第一楼的胡掌柜也来了，看样子是来者不善啊！咱们的菜品会不会被模仿了去？这个胡掌柜可不是个良善之辈。”
楚清珩顺着碧荷的眼神看去，只见一个颧骨略高，眼睛十分尖锐的小老头儿仔细打量他们酒楼。
带着丫鬟从酒楼的后门进入厨房，楚清珩问碧荷：“天下第一楼的主子是谁？他们酒楼有何过人之处？”
碧荷叹气：“小姐，看样子，您是真记不得许多事了，这天下第一楼是太子的产业，他们酒楼以走高端路线为主，不过也夹带着一些价格适中的菜肴，总之，他们注重摆盘，菜式的精美，当然了在他们的酒楼吃一顿饭，也是价格不低的，但是京城不缺少达官显贵，所以他们酒楼生意很不错。估计这是看咱们酒楼生意好了，故意来探查的。”
楚清珩想了想，问：“我爹在朝中可有**哪位皇子？”
碧荷说：“没有，也正是这个原因，所以咱们府上拮据，也没人帮扶。”
楚清珩暗自庆幸一下，幸亏这个丞相比较清醒，没有**就好，起码丞相府还算安全，要不然，自己刚穿越过来，就得开始宫斗。
她安抚的拍了拍碧荷的肩膀说：“放心，你家小姐这些吃食，就算是模仿，也是无法模仿去的，如果那么容易被模仿，你以为这些天，咱们家附近这些酒楼都是白给的吗？”
碧荷看着如此自信的楚清珩，才放心。看着眼神坚定的楚清珩，碧荷十分欢喜的说：“小姐，你现在的样子十分好，以前太沉闷了，现在感觉整个人都在发光。”
等到酒楼开门，大批食客涌入。胡掌柜刚坐下，就问伙计，能否将吃食带走，回去吃？伙计说，咱们的吃食，除了少量的东西可以带走，大部分不能带走，因为您没有火锅，会影响口感，而且也没有器皿装汤料。
胡掌柜要了一个鸳鸯锅，一边是菌菇，一边是麻辣。
开始还是很不屑的品尝着，可是吃着吃着就觉得，味道太吸引人了，但是他不是厨子，尝不出味道。
吃完，出了香满楼，他眼珠子轱辘一转，就背着手，踱着步子，去了铁匠铺子。