大家都听说周家卖货不压秤，又有风车能筛净货，这才赶在早饭前过来探价。

“货可以看，丑话得先说在前头。”

周山让众人进院，“周家按等级和净重给价。带水、掺沙、发霉的货，价钱再低也不收。谁若愿意按这个规矩办，就把袋子放下。”

他从正房搬出八仙桌。

苏倩倩坐在桌后，摊开账本，左边放算盘，右边摆收条。

苏雪柔则烧了一壶热水，给赶早路的乡亲倒进粗瓷碗。

王婶抢在头一个，将半麻袋榛蘑提到桌旁：“这是昨晚才烘的，没掺别家的旧货。你婶子守了半宿灶火，怎么也该算好品吧？”

周山抓起一把，闻过气味，又掰开其中一朵厚榛蘑。

外沿已经发干，菌柄中心却仍软，手指按下去还能感到潮气。

“这批我现在不能收。”

周山把掰开的蘑菇递给王婶，“外面干，里面的水没走净。装进大袋后，热气散不出去，半天就会捂坏。到了林场开袋长了毛，整批货都得退回来。”

王婶守了半夜，本以为能卖钱，听完脸上挂不住：“山子，咱们一个村住着，我也没往里掺**。你刚开始收东西就把婶子挡回去，往后谁还敢**家门？”

旁边几个村民也低声议论。

有人摸了摸自己的麻袋，担心周家规矩太细，最后还不如送供销社省事。

赵二赖正靠在不远处修车绳，等的就是这场热闹。

他扯着嗓门说道：“我昨天就说周家那台风车是糊弄人的。收货时先拿规矩吓你们，再挑毛病压价。王婶，你把榛蘑给我，带点水照样收，用不着看小辈脸色。”

王婶听见有人接货，提起袋口便要往外走。

“婶子若急着换钱，可以卖给他，我不拦。”

周山把木盆拉到桌前，将榛蘑均匀摊开，“不过你这批货送供销社，最多按五角一斤算次品。拿回去铺在炕头，小火再烘三个钟头，中间翻两遍。只要菌心干透，没有焦边，我按一等货一块一收。”

他把干货与湿货的差价算给王婶听。

袋里的榛蘑烘干后虽会少些分量，最后到手的钱却比现在卖次品多一块左右。

若交给赵二赖，对方口头说带水也收，到了镇上扣掉多少全凭他自己报。

王婶看着手里的断菌柄，犹豫片刻，还是把麻袋重新背上：“我再信你一回。三个钟头后要还不成，你可别拿别的理由搪塞。”

“您照我说的烘。火别贴得太近，也别把蘑菇堆在一处。”

周山又取出两朵合格样货交给她，“以这个手感为准，回来当面验。”

王婶离开后，其余人也不再急着倒货。

周山先验**，再看松子。

合格的货过风车精筛，毛重和净重都由苏倩倩当众记下；水分偏高但还能返工的，周山说明烘法，让货主自己决定是否拿回去处理。

可真正收货时，新的难处摆到了桌面上。

周家手里没有现钱。

一位送来六斤松子的村民见苏倩倩只开收条，没有摸钱，脸色便沉了：“你们说当场结账，怎么轮到我就只剩一张纸？供销社价低归低，人家不会叫我拿白条回家。”

院里刚缓和的气氛又紧起来。

赵二赖隔着院墙笑出了声。

他昨天的湿松子还没卖，但兜里留着几块本钱，正等周家收不起货，好把村民全拉过去。

苏雪柔急得看向周山。

家里的钱全买了风车，这事若当众说开，乡亲们很可能认定周家摆空架子。

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