第7章
在让白旭烧火之前，白浩先把火给点了起来，然后在一旁示范了一遍，着重强调到火不能烧的太旺了。
这个可都是白浩这些天总结出来的经验呐，知道他这些天吃了多少的面包吗？吃的他都快吐了！
最关键的是，他吃的那些面包都是糊的啊！
也是因为面包糊了，家里又都是些孩子，白浩总不能让小孩吃烤糊的面包吧，所以他们也就不知道白浩的手艺。
在白浩的指点之下，白旭老老实实的坐在灶台前看着灶里面的火。
在这个等待的过程中，白浩那肯定也不能闲着啊，毕竟他们这个铺子又不是只卖面包这一种东西。
刚才他在做面包胚的时候，白玥和白雪两人也没闲着，她们把他之前准备好的红豆和绿豆都给弄成了泥。
他准备好的这些绿豆和红豆都是提前泡过的，并且已经蒸好的，现在就只剩下最后一步了。
那就是炒，将绿豆泥加入各种配料以后炒制成团，然后再用模胚一个个脱出形状。
没错，白浩要做的这个绿豆糕是需要炒的，用大锅炒制，一锅就可以做出上百个绿豆糕。
唯一的缺点就是有点费手臂，毕竟大锅炒东西那可是个力气活，手上的力气稍微小一点都不行。
尤其还是炒制绿豆泥这种东西，既要控制好火候不能太大了，还能不停的翻炒，但凡你手上的动作慢一点，那就容易把绿豆泥给炒糊的。
而一旦绿豆泥糊了，那做出来的绿豆糕还能好吃吗？
答案必然是不会好吃的！
在白浩端着一盆绿豆泥准备去炒的时候，跟在他身后的白玥突然像是发现了什么似的，一把拦在了白浩的面前。
“哥，你前几日带回来的那些糕点，该不会就是你自己做的吧，我就说吃着怎么有点苦呢，原来是你炒制的时候炒糊了啊！”
“什么话，你这说的是什么话，谁跟你说炒糊了啊，炒糊的东西我能拿给你们吃嘛，顶多就是火大了那么一点。”
对此白浩没有说什么不是他做的，只不过他并不承认炒糊了。
因为在炒的时候他根本就没有闻到糊味，既然没有闻到，那自然就没有糊。
“切，就是炒糊了，我都吃出来了。”
“没有就是没有，不信的话你待会儿看着我抄，对了，你来帮我烧火。”
白浩死咬着就是不承认炒糊了，然后他继续往另一间厨房走去。
另一间主要负责蒸煮的厨房，这里也是可以炒制东西的，这个厨房里面的灶头更多，足足有着五口大灶，每一个上面都有一口大锅。
对于烧火这个事情，不管是白旭还是白玥和白雪这两个女孩子，他们都没有任何的排斥。
毕竟这年头做饭的主要方法就是烧火，以柴火为主，当然了，有一些大酒楼，大饭馆不一样，人家那里为了提高出餐效率，多用一些煤炭炉，那玩意的火更旺。
即便是城里的**家庭，那也多是用一些煤炉，甚至还有一些用的也是柴火炉呢。
至于煤气罐之类的产物，这个时期还没有呢，那玩意要到六十年代才有，在国内普及开来更是要到八十年代以后。
所以现在的人基本上人人都会烧火，更别提白玥他们这些从小就开始当家，学着做饭的孩子了，他们烧火可厉害了。
基本上白浩说一遍，他们就可以按照白浩的要求来烧火。
再加上白浩现在做的又是吃食，不管是白旭还是白玥，他们可都是过过苦日子，挨过饿的人，
知道粮食的来之不易，所以他们在火候这方面可马虎不得，生怕因为自己的问题，从而导致这一锅粮食都被浪费了。
也是因为如此，白浩在炒绿豆泥的时候，整个过程非常的顺利。
他只需要不停的翻炒绿豆泥，根本就不需要操心锅底火候的问题，没一会儿的功夫，绿豆泥就被他给炒成一团了。
“好嘞，绿豆泥出锅咯，你们俩快过来闻一闻香不香，哥这个手艺还是挺不错的吧。”
白浩将刚炒好的绿豆泥都给装了出来，就连锅底都给刮干净了，整个锅看着是一尘不染的，就跟洗过似的。
一旁的白雪听到绿豆泥出锅了，她立马就窜了过来。
要知道她可是不用烧火的，白浩在炒的时候，她就一直在旁边看着，看着四哥往锅里面倒油，白糖，麦芽糖。
放的那些东西她看的都流口水，更别提绿豆泥在炒的的时候，还会散发出一股绿豆香和白糖麦芽糖的甜腻味。
那种味道对于一个年仅十三岁的小姑来说，实在是太有**力了，她真的很想尝尝这个绿豆泥的味道如何。
现在好不容易等到绿豆泥炒好了，你说她能不着急凑过来嘛，甚至她还想伸手弄一点尝尝呢。
只可惜他的手刚伸出去，就被白浩给拍了下去。
“干啥呢，刚出锅的绿豆泥你也干碰，不把把自己给烫着啊，现在先闻闻味得了，等会儿把绿豆糕给做出来了，再给你们尝尝。
小雪，你先给我帮个忙，咱们俩把这个绿豆泥端到旁边的灶台上给它晾一晾，我再把红豆泥给炒了，你不要偷吃啊。”
“知道了四哥，我不会偷吃的。”
白雪信誓旦旦的保证着，但是白浩根本就不信。
毕竟还是个小孩子嘛，爱吃点甜食也是正常的。
其实别说是白雪了，就连白浩这个成年人，他闻着炒绿豆泥的味道，他也同样是口水直流。
要真说的话，白浩其实并不怎么喜欢吃这一类的糕点，在他看来这些糕点吃起来有点过于甜腻了。
只不过这是他意识的想法，而不是他**的想法，原身这具身体对油糖化合物那可是非常渴望的。
毕竟在现在这个时代，油糖那可都是好东西，这些东西原身以前那都是掰着手指数着吃的，有点什么好东西都给家里这些小的了。
所以对于这些东西，原身是非常渴望的，每次闻到这股味道，他的这具身体都会有一些本能反应，这是避免不了的。
所以白浩可以理解白雪，现在的人太缺这些东西了。
果然，等白浩将红豆泥也给炒好以后，他就发现原本的绿豆泥团少了一点点。
原本的绿豆泥被他给团成了一个球形，现在这个绿豆泥虽然还是个球，但是有一个地方有人为填补的痕迹。
不过他看到了也没说什么，只是冲着白雪笑了笑，后者则是满脸通红的咧嘴一笑。
好家伙，吃都没吃干净，牙上还有残留的绿豆泥呢。
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