第13章
林晚推着独轮车拐进悦来饭馆那条巷子，还没到门口，孙老板已经从台阶上蹦下来了。
孙老板一把攥住车把，一边往院里拽一边说：“哎哟喂！可算来了！快快快进来。我这两天跟热锅上蚂蚁似的，天天站门口瞅。前两天咸菜就断了货，客人催得紧啊，你再不来，我这招牌真得让人摘了。”
林晚把车停稳，搬下两坛搁灶台边上说：“孙老板，今天肯定来的，放心。”
孙老板揭开坛盖，拿筷子夹了根萝卜条塞嘴里，嘎嘣嘎嘣嚼着，眼睛眯起来说：“嗯，就这个味儿！脆！我跟你说林大姐，我这饭馆回头客，十个里头八个是冲你这咸菜来的。上回有个客人，吃了三碗饭！为啥？就为多夹几筷子咸菜。旁边那家面馆看我生意好，也弄了坛咸菜卖，两毛一斤，客人吃一口就撂筷子了，说‘没悦来那个脆’。你说说，你这咸菜值不值钱？”
林晚笑了笑说：“孙老板你嘴跟抹了蜜似的。”
孙老板把她往屋里让，又跑回去把坛子搬进后厨，出来拿围裙擦了把手，拉了把椅子坐下说：“我抹蜜？我这是实话！说正事，你这咸菜好，可你不能在镇上供第二家。我这饭馆就靠你这咸菜撑门面呢，你要是供了对面那几家，我这点生意就黄了。”
林晚一时没有听出孙老板的意思，就问到：“那孙老板你意思是？”
孙老板说：“镇上只供我一家，我再给你把价钱提高两分，你应了我，我给你介绍县里的路子。”
林晚心里算了一笔账，两毛二，一坛三块三，比集上多三毛。一个月供五坛，多挣一块五。她点了点头说：“行，镇上只供你一家。”
孙老板笑了，从兜里摸出烟点上说：“我认识向阳饭店的老周头，退休前是县食品厂的采购员。县里几家国营饭店都从他手上进货。你去找他。”
林晚看看天色还早，去一趟县里也来得及，就告辞了孙老板，推着车去了县里，向阳饭店很好打听，刚进饭店门口，就看到柜台后头坐着一个老头，戴副老花镜，正拨拉算盘。
林晚上前问到：“师傅你好，我是镇上悦来饭馆的孙老板介绍来的。我姓林，卖腌咸菜是跟你们哪位东家谈呀？”
老头把眼镜摘了，上下扫了她一眼说到：“我姓周，老孙介绍来的，跟我谈就行。咸菜带了没有？”
林晚搬下一坛揭开盖，周老头拿筷子夹了一根萝卜条塞嘴里嚼了嚼，又夹一根，又一根。嚼了五六根，把筷子搁下问到：“你这咸菜不错。一坛子多少斤？”
林晚答：“十五斤。”
周老头坐回椅子上，手指头敲台面说到：“我这里有门路，县里五家国营饭店，一家一个月要十坛。五家五十坛。你供得上？”
林晚说：“供得上。”
“别急着说大话。”周老头拿手指头敲了敲台面，“你一个人一双手，五十坛你腌得出来？”
“我一个人腌不出来。可我请人腌，我教她们，盐怎么放、萝卜晾几天、坛口怎么封，一样一样照着我的法子来。我盯着她们腌，腌好了我尝过再往你这送。味道差一点，我都不要钱，保证味儿还是这个味儿。”
周老头抬起眼皮重新打量她一眼道：“你倒是心思活泛。行，我替你牵线可以，但有个条件，一斤我抽一成介绍费，先供一个月，看看五家饭店的反馈。”
“行。”林晚点了点头，“先供一个月，可我也有个条件，县里这几家饭店的咸菜，你只能从我这拿货。你别回头又找个更便宜的人把我甩了。”
周老头抬起眼皮看她：“好，那就签字。”
林晚心里算了一笔账。一斤两毛，抽一成就是两分。七百五十斤抽十五块。她挣一百五，给周师傅十五，剩一百三十五。
他摸出一张纸写了几行字，签字按手印推过来。林晚接过来仔细看了一遍，折好揣进怀里。
林晚推着空车往家走，到村口的时候天已经擦黑了。赵大姐正站在院门口张望，看见她推车过来，迎上去：“咋才回来？天都黑了。我帮你把甜甜小宝喂了，饭在锅里热着。”
林晚把车靠墙搁好：“去了趟县里。”
“县里？”赵大姐跟着她进了院，“去县里干啥？”
“孙老板给我介绍了向阳饭店的老周头。谈成了，县里五家国营饭店，先供一个月试试。五家都说好，往后按月订。”
赵大姐站住了：“五家？一家要多少？”
林晚说：“一家一个月十坛。五家五十坛。我想请你帮我腌，你、刘嫂、老孙媳妇，还有李婶子家。我教你们，照着我的法子腌，一坛给你们五毛工钱，当天结。赵大姐你看行不行？”
赵大姐愣了一瞬，随即拍了一下巴掌：“行啊！咋不行！我早就说你这摊子早晚要往大了干。刘嫂那人手脚利索，老孙媳妇也仔细，我明儿就去给你叫人。”
林晚说：“”有一条咱说在前面，腌的时候按我的法子来，盐放多少、萝卜晾几天、坛口怎么封，我说了算。腌好了我得尝，味儿不对不出坛。”
赵大姐拍了拍**说：“你放心。你教我咋腌我就咋腌，绝不给你糟蹋。”
林晚推开屋门进去，看到灶台上搁着一个蓝花布包袱。赵大姐在后头探了探头，压低声音：“**家来人了。你哥和你嫂子，晌午前到的。我让他们在屋里坐着呢。”
林晚步子顿了一下。
她娘家哥嫂，林大强和赵小娥。她嫁到顾家这些年，娘家那边很少来往。逢年过节连个照面都不打。今天倒自己上门了。她心里犯嘀咕，哥嫂这是唱的哪一出？
林大强坐在灶台边上抽旱烟，赵小娥坐在门槛上嗑瓜子，瓜子皮嗑了一地。甜甜和小宝缩在炕角，两个小脑袋挨在一起，怯生生地看着来人。
“晚晚回来了？”赵小娥站起来拍了拍衣襟，脸上堆着笑，“哎呀你这房子咋这么小？比咱家那间灶房还窄。你一个人带着俩孩子咋住得下？”
林晚把门带上，靠在灶台边：“哥，嫂子，你们咋来了？”
林大强把旱烟杆子在灶台沿上磕了磕：“没事就不能来看看你？”
赵小娥赶紧接话：“哎呀你哥那人嘴笨，心里惦记着呢。这不，听说你分了家一个人带着俩孩子过，你哥急得不得了，非要来看看你。还给你带了半袋子红薯。”她朝灶台角努了努嘴。
林晚看了一眼那半袋红薯，个头还没鸡蛋大，一看就是挑剩下的。
“嫂子，那半袋红薯你留着自个儿吃吧。我不缺这个。”
赵小娥脸上的笑僵了一瞬：“你这丫头咋说话呢——”
“我咋说话？”林晚靠在灶台边没动，“嫂子你上回跟我说话是啥时候？五年前还是六年前？”
赵小娥嘴张了张。林大强赶紧接上：“晚晚，哥跟你商量个事。你侄子今年十五了，想上县里学门手艺。我听人说你认识镇上饭店的人，能不能帮衬一把，让你侄子介绍去饭店当个学徒？”
“哥，”林晚看着他，“我就是给饭店供咸菜的，其他人都不认识，递不上话，招学徒都挑人。”
林大强嘴张了张：“那你、你不能帮着问一句？”
赵小娥见林晚不搭话，赶紧插嘴：“哎呀晚晚，你帮帮忙嘛，问一嘴又不费事。你侄子学门手艺，往后挣了钱忘不了你——”
“嫂子，这话你留着自个儿信吧。”林晚打断她，“我甜甜七岁了，我哥见过她几回？三回还是四回？我搬出来住土坯房，我哥来看过我一回没有？”
林大强把旱烟杆子往灶台上一磕，站起来：“行了行了，不帮就不帮，说那些干啥。走！”
“哥你站住。”林晚看着他，“我不是不帮你。可我真没那个本事。你侄子要学手艺，让他自个儿去饭馆门口问，一家一家问过去。”
林大强站住了。赵小娥眼珠子转了转，脸上又堆起笑来：“那、那你咸菜摊子不是要人嘛，让你侄子跟着你干也行……”
“跟我干可以。过了农忙让他来。腌咸菜、跑腿、认秤，一样一样学。可有一条——他得干活，我不养闲人。他干一天我管一天饭，干得好了我给他开工钱。你跟嫂子要是打着‘把孩子往我这一塞就完事’的主意，那你们现在就回去。”
赵小娥脸上的笑僵了僵，拽了拽林大强的袖子。林大强闷声说了句“过了农忙再说”，两个人一前一后走了。